Kategória: Egészség

Manapság a szénhidrátok és azon belül is a cukrok kimondottan megbélyegzett státuszban vannak. A legtöbb diétázó azzal kezd, hogy megpróbálja a szénhidrátokat minél nagyobb mértékben elhagyni az életéből, aztán pedig a fejét kapkodja, mikor azt látja, hogy vannak kifejezetten szénhidrátalapú táplálékkiegészítők is.

Mi ennek az oka? Kinek lehet hinni, ha szénhidrátokról van szó?

Szénhidrátok a természetben

Nagyot téved az, aki úgy gondolja, hogy szénhidrátot csak a tésztafélékben kell keresni. Ugyanis a legtöbb zöldség és gyümölcs is nagy mennyiséget tartalmaz belőle ilyen-olyan formában. Általánosságban elmondható viszont, hogy a hízást vagy a diéták eredménytelenségét nem a szénhidrátok bevitele okozza, hanem hogy nincs mellé megfelelő minőségű és mennyiségű ellensúlyozás testmozgás formájában.

Ön is most kezd életmódváltásba, és szeretné a sportolást is minél kényelmesebb darabokban végezni? Nézze meg a Newfitshop.hu kínálatát, és válogasson a legstílusosabb Nebbia fitness leggingsek közt!

Mitől hízunk? A zsír vagy a szénhidrát a mumus?

A huszadik század elején az emberek többnyire a gyorséttermekben kapható zsíros ételeket okolták az egyre szélesebb rétegben jelentkező túlsúlyért. Később aztán a fókusz – és egyben a közutálat is – átkerült a szénhidrátokra. Ezek az elemek is ugyanúgy szerves részét kell, hogy képviseljék az étkezéseknek, ennek ellenére a diétába kezdők igyekeznek minél inkább kiiktatni a szénhidráttartalmú ételeket az életükből és vannak, akik ennek ellenére sem tudnak megszabadulni a felesleges kilóktól.

Hogy mi ennek az oka? Az, hogy megfeledkeznek a bevitt kalóriák mennyiségének számolásáról. Amennyiben figyelembe veszik a napi mozgásukat és annak függvényében visznek be táplálékot a szervezetükbe, sokkal eredményesebb lesz a diétájuk is. Hosszú távon a kalóriadeficit mindig eredményre vezet!

A ketóz/ketogén diéta

A ketogén diétának az alapelve, hogy a napi szénhidrátbevitelt minél inkább közelíteni kell a nullához. Ennek következtében a szervezetben beáll a ketózis, a szervezet pedi elkezd ketonokat termelni. Ennek kellemetlen mellékhatásaként acetonos szájszag is kialakulhat. Másik hatása viszont, hogy a test elkezdi lebontani a zsírt, hogy abból nyerjen energiát a kieső szénhidrátok helyett.

Ennek a diétának a szervezetre gyakorolt hatásairól még most is heves viták folynak, neves szakemberek állnak az ellenzők és a támogatók táborában is. 

Táplálékkiegészítők

Akik rendszeresen edzenek akár edzőteremben, akár szabadban, lényegesen több energiát égetnek el. Ennek a pótlására a boltok polcain több olyan táplálékkiegészítő is található, melyek szénhidrátalapúak. Ezek segítségével könnyedén bevihető edzés előtt az az energiamennyiség, ami szükséges egy komolyabb, megerőltető edzéshez. 

Az utóbbi években rengetegen tértek, térnek át az egészséges életmódra, ezzel pedig sokan a vegán étrend felé fordulnak. Ahhoz, hogy a tápanyagok bevitele szervezetünkbe a megfelelő szinten legyen, ismernünk kell a különböző vegán alapanyagok tulajdonságait, hatásait.

Mire jó a borsó- és a szójafehérje?

Kifejezetten népszerű fehérjepor manapság a borsófehérje és a szójafehérje. Akik a vega vagy vegán életmódot követik, bizonyára ismerik a két kiváló húspótlót. Szerepük a húsmentes táplálkozásban egyre növekszik, érdemes közelebbről megismerkedni velük.

Alapvetően mindkét növényi fehérje hatékonyan segíti az izomtömeg növekedését, hiszen a testünknek fehérjére van szüksége a fenntartásához, egészséges fejlődéséhez. Természetesen a megfelelő mozgás elengedhetetlen részét képezi életmódunknak.

A húsmentes étkezésben vagy a testépítés során mind a borsó-, mind pedig a szójafehérje tökéletes választás lehet. Hogy kinek melyik ajánlott vagy melyik a jobb, azt néhány tulajdonságukat ismerve könnyen megtudhatjuk.

A borsó- és a szójafehérje közötti különbség

Az egyes gyártók termékein szereplő tápértékeket tanulmányozva kisebb eltérések mutatkozhatnak a borsó- és a szójafehérje összetételében, de gyakorlatilag egyetlen érték kivételével nagyon hasonlóak.

A kivételt a szénhidrát jelenti, mely a szójafehérje esetében 25%-kal magasabb értéket mutat. Van azonban még egy lényeges különbség a két húspótló fehérje között, amiről nem szabad megfeledkeznünk. Teljes fehérjének számít a szója, vagyis szervezetünk számára minden létfontosságú aminosavat biztosít, míg a borsó nem ilyen. 

Ezeket tudva már könnyebben tudunk tájékozódni és kiválasztani a nekünk megfelelő húspótló fehérjeport, olyan megbízható alapanyagokat biztosító helyről, mint amilyen a Teneré – A Bolt vegán kínálata is.

Mikor válasszuk az egyiket, mikor a másikat?

Felmerülhet a kérdés, hogy ha ennyire hasonló a két húspótló fehérjepor, akkor mégis kinek melyik ajánlott, mikor válasszuk az egyiket, mikor a másikat. Mivel tápértékben nagyon hasonlóak, a fehérjetartalom és a rosttartalom szinte azonos, mindkettő kitűnő választás.

Mindkettő vegán termék, nincsenek tudományosan bizonyított mellékhatásai, nem okoznak megbetegedéseket, így a fehérjepor összetételét megismerve leginkább ízlés kérdése, melyikre esik a választásunk.

Tapasztalatok alapján két dologra érdemes odafigyelni. A szója allergiás reakciókat válthat ki, így aki szójaallergiás, az válassza inkább a borsófehérjét. Akik a borsófehérjét használják, számítsanak arra, hogy az aminosavak magasabb szintje miatt könnyebben és gyorsabban emésztődik.

A fehérjeporok összetételét illetően lehetnek eltérések, így mindenképp vizsgáljuk ezt meg, egyébiránt pedig válasszunk bátran a borsó- vagy a szójafehérje közül, sőt kóstoljuk meg mindkettőt!

A mostani járványügyi helyzetben a Sashalmi Optika szemvizsgáló szalonjában egy forradalmian új higiéniai szempontból teljesen biztonságos, eljárással vizsgálják meg a páciensek szemét egy érintésmentes technológia segítségével.

Az idei évben az Optika egyébként is világszínvonalú vizsgálati rendelőjében lehetőség nyílt megállapítani a vizsgálandó személy korrekcióját, mely század dioptria pontosságra képes.

A nagy sikerre való tekintettel a Sashalmi Optika üzletében idén is elindult, az Országos Multifokális Szemüvegkampány, melynek középpontjában a multifokális szemüveg áll. A kampány nagykanizsai állomása a Sashalmi Optika, mely az Essilor a világ vezető szemüveglencse gyártójának Varilux mester optikája. Országosan a multifokális szemüvegkampányban résztvevő szaküzlet a Sashalmi Optika, mely a Semmelweis Egyetem által alapított Semmelweis Kft országos vizsgáló pontja.

A „MULTIFOKÁLIS SZEMÜVEGKAMPÁNY” ideje alatt az üzletünkben, most egy pár szemüveglencsét fizet kettőt kap. A legszélesebb csatornájú progresszív szemüveg viselők és a dioptriás napszemüvegre vágyók most féláron jutnak a tökéletes látás élményéhez.

A Sashalmi Optika szolgáltatásaira és akciójára jelentkezzenek be <MOST>!

SASHALMI OPTIKA, Nagykanizsa, Platán sor 1. Tel: 310-644