Milyen tésztafajták számítanak egészségesnek?

(x) A tésztafélék részét képezik a kiegyensúlyozott étrendnek. Azonban nem mindegy, hogy milyen változatra esik a választás. Milyen tésztafajtákat érdemes választani, ha az egészséges életmód a cél? Milyen tulajdonságokkal rendelkeznek ezek a változatok? Mutatjuk a válaszokat!

Jelenleg az elsődleges gabonanövényünk a búza, melynek köszönhetően nemcsak a kenyereink, hanem a tésztáink alapja is lett. Annak ellenére, hogy vannak olyan tésztafélék, melyek ásványianyag-összetétel szempontjából jobban teljesítenek.

A mennyiség mellett a minőségre is érdemes odafigyelni

A tészták esetében is igaz az, hogy a minőségre is oda kell figyelni a mennyiség mellett. Érdemes olyan változatok mellett dönteni, melyek ásványianyag-összetétel szempontjából kiemelkedőek, jobban teljesítenek, mint a búzalisztből készült társaik. 

Olyan tésztákat érdemes választani, melyek az egészségre kedvező hatást gyakorló tápanyagokkal rendelkeznek. Ide tartoznak a különféle pszeudogabonák, mint például a rizs, a köles, a hajdina és a szójabab. Magas fehérjetartalmuknak köszönhetően akár a sportos étrendet is tökéletesen kiegészíthetik.

Rövidebb idő alatt készülnek el, mint a búzalisztből álló változatok

A rizstészta gluténmentes és nem tartalmaz tojást. Lisztérzékenyek is bátran fogyaszthatják. Továbbá nem kell főzni, elegendő forrázni. Tápanyagértéke figyelemre méltó, ugyanis a következőket tartalmazza: D- és E-vitamin, kalcium, foszfor, mangán, magnézium, nátrium és kálium. A hajdinatészta támogatja az emésztést, ugyanis teljes értékű élelmi rostforrás. Bátran beilleszthető a gluténmentes étrendbe. Alacsony glikémiás indexszel rendelkezik és lassú a felszívódása. A szív- és érrendszerre is kedvezően hat, nagymértékben tartalmaz ásványi anyagokat és fehérjét. 

A kölestészta is kiváló választás, mivel számos jótékony hatással rendelkezik. Alacsony a kalóriatartalma, szóval a diétás étrendben is megállja a helyét. Nem tartalmaz glutént és magas a fehérjetartalma. Gazdag ásványi anyagokban és B-vitaminban. A tudatos táplálkozásban a szójababból készült tészta is tökéletesen helytáll. Gazdag fehérjében és értékes rostokat tartalmaz, mindemellett alacsony a glikémiás indexe.

Továbbá jó hír a sportolók számára, hogy az izomépítésre is kedvezően hat. Bármelyik egészséges tésztaféle beszerezhető a BioPowerShop webáruházában.

Érdemes zöldségekből készült szószokat fogyasztani

Természetesen az egészséges táplálkozáshoz nem elegendő a megfelelő tésztafajták fogyasztása. A feltétre is kiemelt figyelmet kell fordítani. Célszerű elkerülni a zsíros és cukros verziókat.

Nem érdemes a mártásokat vajjal, liszttel vagy tejszínnel sűríteni, ugyanis kalóriabevitel szempontjából nem előnyösek. Ezek helyett érdemes zöldségekből készült szószokat fogyasztani. Továbbá célszerű sovány tejtermékeket használni a mártásokhoz. 

Influenza – NNK: múlt héten közel 12 ezren fordultak orvoshoz influenzaszerű tünetekkel

A figyelőszolgálatban résztvevő orvosok jelentései alapján január 10. és 16. között 11 900-an fordultak orvoshoz influenzaszerű tünetekkel az azt megelőző 12 500 emberrel szemben – közölte a Nemzeti Népegészségügyi Központ (NNK) honlapján csütörtökön közzétett jelentésében.

Azt írták, az orvoshoz forduló betegek 19,3 százaléka 14 év alatti, 38,2 százaléka 15-34 éves, 30 százalékuk a 35-59 évesek, 12,5 százalékuk pedig a 60 éven felüliek korcsoportjába tartozott.

Az eddig elvégzett 594 vizsgálati anyagból hatnál mutatták ki az influenza A vírust, 132 megbetegedés hátterében légúti óriássejtes vírus (RSV), 11 esetben adenovírus-fertőzés állt. – közölte csütörtökön az állami hírszolgálat.

Koronavírus: 270 beteg hunyt el a hétvégén

Magyarországon a beoltottak száma 6 319 434, közülük 6 059 382-en a második, 3 417 089-en pedig már a megerősítő harmadik oltást is megkapták. Az elmúlt három napban 21 219 új fertőzöttet igazoltak, ezzel a járvány kezdete óta 1 348 233-ra nőtt a beazonosított fertőzöttek száma. Az elmúlt három napban elhunyt 270, többségében idős, krónikus beteg, így az elhunytak száma 40 507-re emelkedett – közölte a hétvégi összesített adatokat a koronavirus.gov.hu hétfőn.

A kormányzati portálon azt írták: a gyógyultak száma folyamatosan nő, jelenleg 1 169 775, az aktív fertőzöttek száma pedig 137 951-re emelkedett. Kórházban 2630 koronavírusos beteget ápolnak, közülük 228-an vannak lélegeztetőgépen.
Felhívták a figyelmet arra, hogy az omikron vírusvariáns már erősen terjed és növeli a fertőzöttek számát, a megerősítő oltás felvételével megelőzhető a betegség súlyos lefolyása.

Az elmúlt napokban tartott oltási akción ismét több tízezer ember vette fel az oltást, az oltási akció ezen a héten csütörtökön, pénteken és szombaton is folytatódik – írták. A negyedik oltás is már kérhető. A karantén ideje hét napra csökkent – jelezték a közleményben.

Kiemelték: február 15-étől a védettségi igazolvány oltási igazolvánnyá alakul, csak azoknak lesz érvényes, akik oltottak, illetve harmadik oltásukat is 6 hónapon belül felvették. Aki szeretné minél előbb felvenni az első vagy a megerősítő harmadik oltását, az előzetes időpontfoglalás nélkül megteheti a januári oltási akciónapokon.

Továbbra is várják az oltatlanokat és azokat is, akik már négy hónapnál régebben kapták meg a korábbi oltásukat.
A központi oltópontokon továbbra is öt vakcina közül lehet választani. Az oltási akciónapokon a 12 év feletti korosztályt várják – tették hozzá.
Az 5-11 éves gyermekek oltása csak előzetes időpontfoglalással lehetséges a kórházi oltópontokon vagy a házi gyermekorvosoknál.
A megerősítő oltás mindenkinek javasolt, aki négy hónapnál régebben kapta meg az előző oltását. A harmadik oltás beadatásával ismét 80-90 százalékosra emelhető a védettség – írták.

A háziorvosok is tartanak oltási akciókat a rendelési időben végzett oltásokon túl, a hétvégi oltási akciónapokra külön térítésre jogosultak.
Tudatták azt is, hogy folyamatosan nyitva áll a regisztráció lehetősége és az időpontfoglaló az 5-11 éves gyermekek oltásához is.

A kormányzati portálon felhívták a figyelmet arra, hogy az egészségügyi intézmények és a tömegközlekedés mellett továbbra is maszkot kell viselni az üzletekben, a bevásárlóközpontokban, a postákon, az ügyfélszolgálatokon, a színházakban, a mozikban, a múzeumokban és a sportrendezvényeken. A beltéri kulturális és egyéb rendezvényeken, az edzőtermekben, az uszodákban, a fürdőkben, valamint a vendéglátóhelyeken pedig az ott dolgozóknak kötelező a maszkhasználat.

Az átoltottság növeléséért a munkáltatók előírhatják az oltás felvételét dolgozóiknak. Az állami szférában elvárt az oltás felvétele, az önkormányzatoknál erről a polgármesterek dönthetnek. A dolgozóiknak oltást előíró vállalatok a megyei oltási munkacsoportoktól is kérhetnek vakcinát, ez esetben az üzemorvosok is beadhatják az oltást – ismertették.

A koronavirus.gov.hu oldal térképe szerint eddig Budapesten (238 535) és Pest megyében (185 494) regisztrálták a legtöbb fertőzöttet. Ezt követi Borsod-Abaúj-Zemplén (80 205), Hajdú-Bihar (72 350), Bács-Kiskun (70 925), Szabolcs-Szatmár-Bereg (69 036) és Győr-Moson-Sopron megye (67 818). A fertőzéssel legkevésbé érintett megye továbbra is Tolna (28 262). Hatósági házi karanténban 39 669-en vannak, a mintavételek száma 9 530 346. MTI

Folyamatosan zajlik az oltási akció Nagykanizsán

Beoltanak egy nőt az amerikai Johnson & Johnson leányvállalata, a Janssen egyadagos koronavírus elleni vakcinájával a Kanizsai Dorottya Kórházban 2022. január 15-én. Januárban a kórházi központi oltóhelyeken és járásonként egy szakrendelőben időpontfoglalás nélkül, helyszíni regisztrációval minden csütörtök és péntek délután, valamint szombati napokon várják azokat, akik meg akarják kapni a koronavírus elleni oltást. Fotó: (MTI/Varga György)

Beoltanak egy férfit a német-amerikai fejlesztésű Pfizer-BioNTech koronavírus elleni oltóanyag, a Comirnaty-vakcina második adagjával a Kanizsai Dorottya Kórházban 2022. január 15-én. Januárban a kórházi központi oltóhelyeken és járásonként egy szakrendelőben időpontfoglalás nélkül, helyszíni regisztrációval minden csütörtök és péntek délután, valamint szombati napokon várják azokat, akik meg akarják kapni a koronavírus elleni oltást. (Fotó: MTI/Varga György)

Az ország egyik legkorszerűbb CT-berendezését állítják üzembe a nagykanizsai kórházban

Magyarországon és Európában is az egyik legkorszerűbb CT-berendezést állítják üzembe a nagykanizsai Kanizsai Dorottya Kórházban, ahol csökkenhet a várólista és gyorsabbá válhat a betegellátás – közölte az intézmény főigazgatója pénteken.

Brünner Szilveszter a készülék a kórház dolgozói számára tartott bemutatóján elmondta: a korábbi, 12 éves CT-t váltja fel az új, 128 szeletes japán berendezés, amelyből – tudomása szerint – ez az első Magyarországon. A január 15-től üzemelő készülék az eddiginél sokkal gyorsabban működik, alacsonyabb a pácienseket érő sugárterhelés, továbbá jóval részletesebb képalkotásra képes, vagyis hamarabb és könnyebben felismerhetők az elváltozások.

(A fotó illusztráció)

A főigazgató hozzátette: a 240 millió forintos állami támogatással beszerzett CT megvásárlásáról tavaly nyáron született döntés, így a közbeszerzés kiírása és a berendezés leszállítása az elmúlt év végéig lezajlott. A beüzemelés mostanra megtörtént, a pácienseket jövő szombattól már az új készülékkel vizsgálják Nagykanizsán.

Cseresnyés Péter, a térség fideszes országgyűlési képviselője – egyben az Innovációs és Technológiai Minisztérium kereskedelempolitikáért és fogyasztóvédelemért felelős államtitkára – a beszerzés kapcsán azt mondta: az elmúlt években összesen mintegy hétmilliárd forint összegű fejlesztési támogatáshoz jutott a Kanizsai Dorottya Kórház, amely a zalaegerszegi megyei kórház mellett a térségbeli ellátásban jelentős szerepet tölt be.

Hozzátette, hogy a kormány kiemelten kezeli az egészségügyet, ez nemcsak a fejlesztésekben, de a terület dolgozóinak biztosított fokozatos fizetésemelésben is megmutatkozik. MTI

Gyógyszertári ügyeletek januárban Nagykanizsán

Janzsóné dr. Kovács Annamária régióvezető tisztigyógyszerésztől kaptuk meg a januárban ügyeletet tartó nagykanizsai gyógyszertárak beosztását.

DátumGyógyszertár neveGyógyszertár címeGyógyszertár telefonszámaÜgyeleti idő
2022. január 1.PatikaPlusBOSZORKÁNY U. 2.93/516-28008:00-08:00
2022. január 2.FagyöngySZEKERES J. U. 2-8.93/310-36719:00-06:00
2022. január 3.KeletiZEMPLÉN GY. U. 6.93/310-40222:00-06:00
2022. január 4.KirályKALMÁR U. 4.93/536-62022:00-06:00
2022. január 5.KiskanizsaiBAJCSY ZS. U. 38.93/319-46222:00-06:00
2022. január 6.PatikaPlusBOSZORKÁNY U. 2.93/516-28022:00-06:00
2022. január 7.ReményGARAY U. 14.93/314-96722:00-07:00
2022. január 8.SalviaRÓZSA U. 6.93/536-61020:00-08:00
2022. január 9.Szent KristófERZSÉBET TÉR 8/2. (Bejárat a Vásár utca felől)93/510-15119:00-06:00
2022. január 10.ZöldfenyőALKOTMÁNY U. 51.93/333-52122:00-06:00
2022. január 11.BelvárosiERZSÉBET TÉR 1.93/310-40322:00-06:00
2022. január 12.BENU GYÓGYSZERTÁR NAGYKANIZSA ARANYSZARVASROZGONYI U. 1.93/311-53122:00-06:00
2022. január 13.BENU GYÓGYSZERTÁR NAGYKANIZSA KANIZSA CENTRUMTÁBORHELY U. 4.93/510-13522:00-06:00
2022. január 14.BENU GYÓGYSZERTÁR NAGYKANIZSA KATONARÉTITAVASZ U. 26.93/311-60722:00-07:00
2022. január 15.FagyöngySZEKERES J. U. 2-8.93/310-36720:00-08:00
2022. január 16.KeletiZEMPLÉN GY. U. 6.93/310-40219:00-06:00
2022. január 17.KirályKALMÁR U. 4.93/536-62022:00-06:00
2022. január 18.KiskanizsaiBAJCSY ZS. U. 38.93/319-46222:00-06:00
2022. január 19.PatikaPlusBOSZORKÁNY U. 2.93/516-28022:00-06:00
2022. január 20.ReményGARAY U. 14.93/314-96722:00-06:00
2022. január 21.SalviaRÓZSA U. 6.93/536-61022:00-07:00
2022. január 22.Szent KristófERZSÉBET TÉR 8/2. (Bejárat a Vásár utca felől)93/510-15120:00-08:00
2022. január 23.ZöldfenyőALKOTMÁNY U. 51.93/333-52119:00-06:00
2022. január 24.BelvárosiERZSÉBET TÉR 1.93/310-40322:00-06:00
2022. január 25.BENU GYÓGYSZERTÁR NAGYKANIZSA ARANYSZARVASROZGONYI U. 1.93/311-53122:00-06:00
2022. január 26.BENU GYÓGYSZERTÁR NAGYKANIZSA KANIZSA CENTRUMTÁBORHELY U. 4.93/510-13522:00-06:00
2022. január 27.BENU GYÓGYSZERTÁR NAGYKANIZSA KATONARÉTITAVASZ U. 26.93/311-60722:00-06:00
2022. január 28.FagyöngySZEKERES J. U. 2-8.93/310-36722:00-07:00
2022. január 29.KeletiZEMPLÉN GY. U. 6.93/310-40220:00-08:00
2022. január 30.KirályKALMÁR U. 4.93/536-62019:00-06:00
2022. január 31.KiskanizsaiBAJCSY ZS. U. 38.93/319-46222:00-06:00

Egyre több az influenzás

A figyelőszolgálatban részt vevő orvosok jelentései alapján december 20. és 26. között 7700-an fordultak orvoshoz influenzaszerű tünetekkel – közölte a Nemzeti Népegészségügyi Központ (NNK) csütörtökön a honlapján közzétett jelentésében.

A közlemény szerint az 51. héten orvoshoz forduló betegek 19,1 százaléka 14 év alatti gyerek, 35,3 százaléka 15-34 éves, 32,1 százalékuk 35-59 éves, míg 13,5 százalékuk 60 éven felüli volt.

A 40. és az 51. hét között 495 vizsgálati anyagot dolgoztak fel az NNK referencialaboratóriumában, ebből három esetben igazoltak influenza A vírust, 126 megbetegedés hátterében légúti óriássejtes vírus (RSV), nyolc esetben adenovírus-fertőzés állt.

A kórházakban kezdeményezett diagnosztikai célból elvégzett vizsgálatokban 68 mintánál kimutatták a légúti óriássejtes vírust (RSV) – közölte csütörtökön az állami hírszolgálat.

(A fotó illusztráció. Pixabay/renateko)

Koronavírus – Folyamatosan veszik fel a védőoltásokat Nagykanizsán

Szerencsére nagy a forgalom a nagykanizsai Kanizsai Dorottya Kórház oltópontján. Az oltópont jelenleg az egészségügyi intézmény “SZTK-részlegében” található.

A koronavírus elleni vakcinákat egyre többen veszik fel a városiak és a környékbeliek. A mai kanizsai fotókat Varga György, az állami hírszolgálat fotóriportere készítette.

Balogh László nagykanizsai polgármester keddi közlése szerint, Nagykanizsán 265 fő volt karanténban, közülük 196 főnél mutatták ki a fertőzést.

(Koronavírus elleni oltóanyagok beadására kijelölt oltópont helyét jelző felirat a Kanizsai Dorottya Kórházban 2021. december 29-én. MTI/Varga György)
(Oltáshoz készíti elő egy asszisztens a német-amerikai fejlesztésű Pfizer-BioNTech koronavírus elleni oltóanyagot, a Comirnaty-vakcinát a Kanizsai Dorottya Kórházban 2021. december 29-én. MTI/Varga György)
(Beoltanak egy férfit a német-amerikai fejlesztésű Pfizer-BioNTech koronavírus elleni oltóanyag, a Comirnaty-vakcina harmadik adagjával a Kanizsai Dorottya Kórházban 2021. december 29-én. MTI/Varga György)

A hétvégén is sokan kérték a koronavírus elleni védőoltást Nagykanizsán

Az oltási akcióban – amely december 12-éig (vasárnapig) tartott – eddig több mint 1 millió 500 ezren vettek fel oltást. A kórházak vasárnapig emelt kapacitással várták az érkezőket akár az első, akár az elmaradt második vagy a megerősítő, harmadik oltást is kérhették a jelentkezők.

Mindenkinek javasolt a megerősítő, harmadik oltás, aki már négy hónapnál régebben kapta meg előző oltását. A megerősítő oltással a védettség szakértők szerint újra 80-90 százalékra emelhető. Az oltási akció a karácsonyi ünnepkör és szilveszter között nem lesz elérhető, de januárban újra indul.

A nagykanizsai Kanizsai Dorottya Kórház oltópontján vasárnap is sokan kérték a koronavírus elleni védőoltás valamelyikét. A fényképeket az állami hírszolgálat fotóriportere, Varga György készítette.

(Oltópont a Kanizsai Dorottya Kórházban Nagykanizsán 2021. december 19-én, vasárnap. MTI/Varga György)
(Egy férfi megkapja a német-amerikai fejlesztésű Pfizer-BioNTech koronavírus elleni oltóanyag, a Comirnaty-vakcina második adagját a Kanizsai Dorottya Kórházban 2021. december 19-én, vasárnap. MTI/Varga György)
(Egy nő megkapja a német-amerikai fejlesztésű Pfizer-BioNTech koronavírus elleni oltóanyag, a Comirnaty-vakcina második adagját a Kanizsai Dorottya Kórházban 2021. december 19-én, vasárnap. MTI/Varga György)

Szepetneki háziorvos: Az oltás terén befagyott álláspontunkat nem szégyen újratervezni…

“Helyzetjelentés a negyedik hullámról – 2.

Mivel egyre inkább meg vagyok győződve arról, hogy hasznos, továbbra is hívom védőoltásra a lakosságot.Az autóvezetők ismerik a navigátor kifejezését: újratervezés.

Az oltás terén befagyott álláspontunkat nem szégyen újratervezni… Köszönet mindenkinek, aki önös álláspontján felül tudott emelkedni, és vállalja az oltást, ha másért nem, a körülötte élők érdekében. Sajnos, az 5-11 évesek egyelőre nem jelentkeztek akkora számban (minimum 10 fő), ezért a rendelőnk nem kap oltóanyagot.

A községek gyermekeinek oltása a nagykanizsai kórházi oltóponton elkezdődött.Örülni tudok háziorvosként, hogy a 80 év feletti, kísérőbetegségei mellé koronavírus fertőzést kapott személy otthonában átvészelte ezt a betegséget. Minden bizonnyal köszönhető ez az előzetesen felvett 3 védőoltásának.

Örülök annak is, hogy a legutóbb említett páciensek hazakerültek a kórházból. Hála az égieknek és a földieknek! Nagyon jó ilyenről hírt adni!

Milyen jó, ha kórházi ágyak helyett/mellett egy másik fekhelyre összpontosíthatjuk mostanában a figyelmünket. Egy másféle helyzet, másféle “jó hír” – közölte a rendelő hivatalos Facebook oldalán csütörtökön este Dr. Imreh Károly, Szepetnek-Sormás háziorvosa.

1 2 3 41