Gyerekszigetté varázsolták a kiskanizsai Puncs Fagyizót

Jótékonysági francia desszert partira vártak csütörtökön hatvan, nehéz sorsú gyermeket a kiskanizsai Puncs Fagyizóba.
A résztvevőket a Piarista-iskola, a református gyülekezet és a kiskanizsai katolikus karitász segítségével választották ki.
Horváth „Mákos” Ferenc és Jakabfi Dávid erre a néhány órára gyerekszigetté varázsolta a Puncs Fagyizót.
A gyerekek különleges francia desszerteket, fagylaltot és jégkristályt kóstolhattak, a két cukrász pedig örömmel tapasztalta, hogy minden elfogyott.– Nekem többször volt már ilyen jótékonysági akcióm, általában minden évben csinálok. A másik indok pedig az, Dávid barátom egy nagyon jó gyerek, most hétvégén éppen a Heim Pál Kórháznak, daganatos gyerekeknek csinált egy jótékonysági akciót. Tehát ez neki is benne van a vérében, ezért ketten összeálltunk, próbáljunk meg segíteni, örömet szerezni a gyerekeknek – fogalmazott Horváth „Mákos” Ferenc.

(Forrás: Kanizsa Újság)

Zala Megyei Fogyasztókért címet nyert a kiskanizsai Puncs Fagyizó

Gazdára talált az egyik 2018-as Zala Megyei Fogyasztókért díj, amelyet az idén a Horváth Ferenc vezette kiskanizsai Puncs Fagyizó nyert meg.

A díjra a Zalai Hírlapban lehetett szavazni.

Mint írták:

“Hűen a hagyományokhoz ez évben is lapunk közreműködésével, olvasóink ajánlásai és szavazatai alapján talál gazdára a Fogyasztókért díj, amely – a Zala Megyei Kereskedelmi és Iparkamara, valamint a Fogyasztói és Betegjogi Érdekvédelmi Szövetség kezdeményezéseként – a jogkövető, tisztességes piaci magatartást, a fogyasztóbarát, udvarias ügyintézést és a jó minőségű termékek, szolgáltatások biztosítását hivatott elismerni, s ezekre az értékekre a figyelmet ráirányítani.

2018-ban is kettő olyan zalai vállalkozó, illetve vállalkozás részesülhet az elismerésben, akit/amelyet maguk a fogyasztók, lapunk olvasói arra érdemesnek tartanak. A cím odaítéléséről két szakaszban dönthetnek olvasóink.”

“Mákos” Ferinek és csapatának ezúton is gratulálunk!

(Fotó: Horváth Ferenc – Facebook)

Kiskanizsán azt mondták, ez lesz az idei fagyitrend

Lassan elérkezik a hűvös nyalánkságok ideje, a legtöbb helyen a hagyományos és nélkülözhetetlen ízek mellett különlegességekkel és újdonságokkal is készülnek a szezonra.
– Vannak olyanok, akik kimondottan ragaszkodnak egy bizonyos fajtához. 8-10 fajtát mindennap kell csinálnom, hatot tudok tehát mindig újítani. De majd megpróbáljuk mindig az új ízeket – mondta Horváth „Mákos” Ferenc cukrászmester a Kanizsa TV-nek.

Szerinte a sütőtökös, bazsalikomos-mentás-citromos lesz a 2018-as fagyitrend 🍧

A kiskanizsai Puncs Fagyizó tulajdonosa azt is elmondta a televíziónak, hogy vannak, akik ragaszkodnak bizonyos fajtákhoz, ezért azokból minimum 8-10 fajtát kell naponta csinálniuk, de még hat tégelybe fér valami nem megszokott fagyi.
De persze, minden évben kitalálnak valami újítást is 😉

Országúti ragadozók szállták meg Kiskanizsát

A hét végén megérkezett a kiskanizsai PUNCS Fagyizóba az ország egyik legkedveltebb online motoros magazinjának csapata. A 48 órás teljesítménytúrázók fogadására igazi meglepetést készítettek a Puncsban Horváth Mákos Feriék. Az ország szinte minden részéről a kiskanizsai Homokkomáromi utcába begördülő mocisok nagy tetszést arattak a nem mindennapi járgányokat megbámulók között, de ők maguk sem távoztak elégedetlenül. Mert a Nagy-Mo-Torok Nyalat igencsak ízlett nekik, nem kevésbé a fogadtatás, Mákosék kedvessége, s a gyönyörű, mediterrán környezet. No és az, hogy külön ízekkel, matricákkal, feliratokkal készültek “rájuk”.

nagykanizsa puncs fagyizó motorosok 2

Persze a PUNCS többi finomságai is megdolgoztatták ízlelőbimbóikat: a sok Barca-fan motoros nem hagyta ki a méltán sok elismerést kiváltó “Messi kedvence” fagyit, de elvarázsolta őket a bodzás, almacukros áfonyás paleolit fagyi is.

– Erre az alkalomra – mondta Mákos Feri -, úgy gondoltam, hogy a Bajnokok Fagyija átdolgozott kiadásával várjuk a motorosokat és a betérőket a Nagy-Mo-Torok Nyalattal. Nemzeti  színű gombócokból, ill. a Nagy-Magyarországra hajazó halmokból áll az eper-vanília-kivi édesség – természetes hozzávalókból. De a fiam ötlete alapján végül meglepetés született. Feri fiam nemcsak kigondolta, ki is keverte az új, nyerő ízeket. Így született meg végül az igazi Nagy-Mo-Torok Nyalat.

Az elnevezés egyrészt a nagy mocikra utal, másrészt a Nagy-Magyarországra, ugyanis az érkező motoros teljesítménytúrázók mindig egy tematika köré szervezik az adott évi versenyt. Volt olyan esztendő, amikor Magyarország határait motorozta körbe a mezőny, majd voltak a magyar váraknál, a nemzeti parkjainkban, végigjárták hegyeinket, tavainkat és megyeszékhelyeinket is. A túra 2015-ben kilépett az országból, és a felvidéki magyar várakat járta végig.

Az elmúlt években mintegy 35 fős kompánia felszívta magát, Idén azonban – vagy a valaha volt legrövidebb táv, vagy az édesszájúság okán – ahogyan internetes bejegyzésben írták – május 27-én délben 58 motor (ebből igen sok utassal) indult el. További három masina  a későbbiekben csatlakozott hozzájuk – így szombaton nagyjából hatvan vasparipa gurul fagyizóról fagyizóra.

nagykanizsa puncs fagyizó motorosok 1
A 48 óra a magyar fagyizók között motoros teljesítménytúra igen népes mezőnye csodaszép időben vágott neki, hogy körbenyalakodja az országot. A 48 óra a legjobb hazai fagyizók között névre keresztelt, a hagyományokat immáron nyolcadik éve folytató motoros teljesítménytúra mezőnye nekivágott a bő ezerkétszáz kilométeres távnak, hogy körbeteszteljen tizenöt cukrászdát. Az első napon a Dél-Dunántúl, a másodikon pedig annak északi fele a fő vadászterületük – majd vasárnap átkelnek a Dunán és annak keleti felén folytatják a nyalakodást.
Soltvadkert, Kiskanizsa, Balaton-környék, Érd, Eger – utóbbi helyen a kürtőskalácsba mért fagyival…

Hosszú és…SZÉLES ÚT…
KISKANIZSA VISSZAVÁRJA AZ ONROAD-MOTOROSOKAT,  AKIK MEGCSODÁLVA A FÁBÓL FARAGOTT NAGY-MAGYARORSZÁG EMLÉKMŰVET IS A PUNCSBAN, MAGUKKAL VITTÉK A HÍRT: IDE EL KELL JÖNNI, MEGKÓSTOLNI A FENSÉGES, KURIÓZUM ÍZEKET, NO ÉS MESSI KEDVENCÉT.
DE CSAK A NAGY-MO-TOROK NYALAT UTÁN… MERT AZ A VILMOS-KÖRTÉS, CITRUSOS, MÉZES ÍZ FELEDHETETLEN.
(Lukács Ibolya)

A Murában fogta a méretes harcsát a kiskanizsai fagyis

Ekkora halat fogtam! – mondják a horgászok, s persze általában “rátesznek” néhány centit és dekát… Az elmúlt héten azonban ez a mondat nem kívánt semmiféle igazolást: fotó bizonyítja a szerencsés és ügyes horgász, Horváth Ferenc állítását.
A Murából Murakeresztúrnál – a kanyar után – próbált kikapcsolódni, kiengedni a gőzt, meg persze akasztani egy potykát, és jött is a harcsa.
Feri akár korábban sok pergető-versenyen, woblerrel sikerrel fogta ki a halat – egyedül, segítség nélkül.

– Nem életem legnagyobbika volt a harcsa – mondta -, mert fogtam már nagyobb halakat is. Például egy pontyom 13 kiló húsz deka volt. A legnagyobb csukám 8 kiló 40 dekás volt. Ez a mostani harcsa 9 kiló harminc dekát nyomott, a hossza pedig 111 centi volt.

nagykanizsa puncs fagyizó

A nagy horgász cukrász is, élete a foci, a fagyi, no meg a horgászat – mondogatja is mindig a nagy horgász hírében álló kiskanizsai Horváth Ferenc. (Puncs Fagyizó) A legtöbbször a Murára jár, állandó jegye van mind Tótszerdahelyre is. Gyakorta volt sikeres a megalakulásának 25. évfordulóját épp a minap ünneplő Szepetneki Horgász Egyesület felségvizein vagy Pötrétén.

Mi lett a nagy harcsa sorsa? Elosztotta a családtagok és a barátok között.
Óriási volt!!! Harcsapaprikás…vagy csak úgy, sütve…
Horvát harcsa Horváth-módra.

(Kép és szöveg: Lukács Ibolya)

Foci EB fagyi a kiskanizsai Puncsból

kiskanizsa puncs fagyizó 1

A Foci Európa Bajnokság fagylaltját álmodták meg, mi több: el is készítették az ország kedvenc fagyizójában, Horváth Mákos Ferenc Puncs Fagyizójában Kiskanizsán.
Mákos Feri fia ifj. Horváth Ferenc addig törte a fejét, míg megszületett a Bajnokok Fagyija.
A sáska búcsúi fagylaltok ill. a sportos hideg finomságok, Sumacher kedvence, Messi kedvence után most a franciaországi labdarúgó EB-re kijutott magyar válogatott tiszteletére alkotott ismét nagyot a két Horváth.
A hideg, sportos nyalat a következő: a nemzeti trikolórt idéző színek közül a piros eperből, a fehér szotyival és tökivel bolondított-focisított-Kalaposított vaníliából, a zöld pedig kiviből készül. Így fagyizás közben is doboghat a szívünk, zuboghat a (sáska)vér a magyar focistákért a zöld gyepen.
A bónusz pedig: egy sablon segítségével kakaóporból a Magyar Labdarúgó Szövetség címere díszíti a focifagyi kompozíciót.
A hivatalos bemutatáson majd a Horvát-család régi barátja a sokszoros válogatott labdarúgó Juhász Roland ajánlja mindenkinek a Bajnokok Fagyiját.
(Kép és szöveg: Lukács Ibolya)

kiskanizsa puncs fagyizó 2