19 szuper autentikus horvát étterem Split környékén

Önnek is csak akkor lehet igazi a nyaralás, ha végigkóstolhatja a helyi finomságokat? Horvátországban klasszikus, egyedi „horvát konyhaművészet” nem igazán létezik, de az egyes régióknak megvannak a maguk sajátos – és ízletes – fogásai. Nézzük meg néhány népszerű tengerparti úti cél legjellemzőbb és legfinomabb fogásait, és a Tripadvisor által javasolt legjobb éttermeket!

Tudja meg a horvátországi autópályadíj kalkulátor segítségével, Önnek mennyibe kerül majd eljutni a nyaralás helyszínére.

Kóstolja meg Dalmácia finomságait válogatott éttermekben!

A dalmát tengerparti konyha tipikus mediterrán, halas ételekből áll javarészt. A halakat és a húsokat leginkább roston vagy nyárson sütik és friss zöldségekkel, pürékkel, szószokkal tálalják.

Előételek

A dalmát prsut, a szélben szárított sonka kitűnő előétel juhsajttal, olívabogyóval, és utána következhet a halleves, ami nem igazán hasonlít a magyar halászlére, inkább egy gazdag, tenger gyümölcseiből készített raguleves.

Ha tengerpart, akkor halétel!

A tengerparton mindenképp próbáljuk ki halat – a finom, friss, aznap hajnalban fogott húst legtöbbször bor és tengervíz keverékében főzik, vagy épp füstösre grillezik. Szinte mindenütt választhatunk tonhalból (tin), tintahalból (lignja), makrélából, szardíniából, vagy szardellából készült ételeket. Drágábbak és ritkábbak az ízletes, fehér húsú halakból készült ételek, ezek valódi ínyencségnek számítanak még a tengerparton is.

Dalmáciában sok helyen kínálnak ízletes rák- és polipfajtákat, tintahalakat, és cápaféléket is. Ha osztrigára vagy kagylóra vágyunk, amiket ugye legjobb frissen fogyasztani, a Lim-fjord, illetve Ston környékén kell keresgélnünk, mert itt halásszák őket, és ezért olcsóbban is juthatunk hozzájuk. Igazi különlegesség a citrommal ízesített girice, amely egy pár centis szardellafajta, vagy a  crni rizoto (fekete rizottó), amely a tintahal tintája okán kapja fekete színét. Ennek tetejét megszórják reszelt parmezánnal, és úgy fogyasztják. Egyszerűen mennyi.

Húsok – minden mennyiségben

Dalmáciában érdemes meg kell kóstolni a prlolicát, az olajban sütött fokhagymás marhahúst vagy a pekát, a serpenyőben, burgonyával és zöldséggel vasharang (horvátul „peka”) alatt sült omlós báránypecsenyét, de semmiképp se hagyjuk ki a janjenitát se, ami egy roston vagy nyárson sült bárányhúsétel. Hozzájuk mángolddal ízesített krumplit vagy kukoricalisztből készített gnocchit kínálnak, vagy pedig dalmát káposztát: ezt salátaként vagy párolva tálalják. És bátran kóstoljuk meg a blitvát is, ami egy dalmát répafajtából készített ízletes saláta.

Az örök klasszikus, a cevap vagy más néven cevapcici, az egyik legközismertebb horvát étel, amit szinte bárhol megkóstolhatunk. Többféle darált húsból és illatos fűszerekből gyúrják az ujjnyi kolbászkákat, amiket alaposan meggrilleznek, és salátával, paprikakrémmel (ajvárral), illetve lapos kenyérrel tálalnak.

Végül pedig íme, az a 19 dalmát étterem, amit a turisták a legjobbnak tartanak. Ha a közelben járunk, mindenképp próbáljuk ki valamelyiket nyaralásunk megkoronázásaként.

  1. Konoba Lambik – Milna
  2. Dalmatino – Hvar
  3. Konoba Argola – Podstrana
  4. Agava – Hvar
  5. Konoba Kokot – Dol
  6. Kastil Gospodnetic – Dol
  7. Konoba Nikola – Stobrec
  8. Konoba Vrisnik – Jelsa
  9. Del posto restaurant & wine Bar – Baška Voda
  10. Plima – Brela
  11. Cocopazzo Wine & Dine Bar – Omis
  12. Konoba Ranc – Tucepi
  13. Bunar – Hvar
  14. Restaurant Davor Zavala – Zavala
  15. Nauta Restaurant – Stari Grad
  16. Konoba Nevera – Split
  17. Don Antonio – Makarska
  18. Roki’s – Vis
  19. Hrpina – Makarska

Letartóztatta a horvát rendőrség a súlyos balesetet okozó BMW sofőrjét

Letartóztatta a horvát rendőrség szombaton késő este annak a BMW-nek a sofőrjét, aki három napja súlyos balesetet okozott az A4-es autópályán a Varasd (Varazdin) közelében lévő fizetőkapunál, a balesetben magyarok is megsérültek – írta a Jutarnji List című horvát napilap a zágrábi rendőrség közleményére hivatkozva.

A rendőrség a 35 éves, Csáktornya (Cakovec) környékén élő horvát állampolgárt a balesetet követően előbb őrizetbe vette, majd később elengedte. A férfi ellen büntető eljárás indult. A hatóságok annak a vér- és vizeletmintának az eredményére vártak, amelyet rögtön a baleset után vettek az elkövetőtől az egyik kórházban, hogy megállapítsák, állt-e kábítószer hatása alatt.

Az alkoholteszt már korábban kimutatta, hogy a férfi nem volt ittas állapotban. Várták továbbá a telefonszolgáltató jelentését is, hogy kiderüljön, a sofőr használta-e telefonját a baleset előtt, valamint az egészségi állapotára vonatkozó adatokat, hogy megállapíthassák, az hozzájárulhatott-e a tragédiához. A férfi ellen súlyos testi sértés bűntette miatt emelhetnek vádat.

Az újság azt is tudni véli, hogy az őrizetbe vett horvát férfinak drogproblémái voltak, és mindössze két nappal a baleset előtt tért haza egy elvonókúráról, ahol függőség miatt kezelték.

A napilapnak a balesetet szenvedett család barátja elmondta, hogy mindhárom sérült túl van az életveszélyen. A hétéves kisfiút többször is meg kellett műteni, de már nincs az intenzív osztályon. Az anyukának bár súlyosak a sérülései, stabil az állapota. Az édesapát fejsérülés miatt több napig mesterséges komában tartották, de már ő is jobban van.

Mint kiderült, a magyar rendszámú autóval balesetet szenvedett család Ausztráliában él. Az édesapa magyar származású, ismert teniszedző és Újvidéken született. Az édesanya horvát származású, Ausztráliában ismerkedtek össze. Az édesapának és a kisfiúnak volt magyar állampolgársága. A család rokonokhoz érkezett Budapestre, ahol néhány napot töltöttek, majd a horvát tengerpartra akartak utazni, ahol a nő rokonai élnek.

A szörnyű baleset csütörtökön délután történt. A család gépkocsijával a fizetőkapuhoz érve lassított, amikor – a közzétett felvételek szerint – fékezés nélkül, teljes sebességgel hátulról beléjük rohant egy BMW, amelyet a 35 éves horvát állampolgár vezetett.

Az óriási ütéstől a magyar autó először nekicsapódott a beton úttorlasznak, majd a fizetőkapu bódéjának, ezután megpördült a tengelye körül, és egy másik bódénak, illetve az ott várakozó magyar rendszámú autónak is nekicsapódott.

Háromnegyed órát vett igénybe, míg a tűzoltók kiszabadították a roncsból a családot és válságos állapotban szállították őket kórházba. MTI

Magyar autósokat tarolt le egy BMW-s egy közeli horvát autópálya kapujánál

Súlyos sérülésekkel szállítottak kórházba egy magyar család három tagját, miután a horvát autópálya fizetőkapujánál nagy sebességgel beléjük rohant egy horvát rendszámú gépjármű – számolt be a részletekről a helyi sajtó pénteken. Az eset csütörtökön délután történt az A4 autópályán, a Varazsd (Varazdin) közelében lévő fizetőkapunál.

Magyar autósokat tarolt le egy BMW-s egy közeli horvát autópálya kapujánál

Súlyos sérülésekkel szállítottak kórházba egy magyar család három tagját, miután a horvát autópálya fizetőkapujánál nagy sebességgel beléjük rohant egy horvát rendszámú gépjármű – számolt be a részletekről a helyi sajtó pénteken.

Az eset csütörtökön délután történt az A4 autópályán, a Varazsd (Varazdin) közelében lévő fizetőkapunál.
A magyar család gépkocsijával a fizetőkapuhoz érve lassított, amikor – szemtanúk szerint – fékezés nélkül, teljes sebességgel hátulról beléjük rohant egy BMW, amelyet egy 35 éves horvát állampolgár vezetett.

(Fotó: Facebook)

Az óriási ütéstől a magyarok autója először nekicsapódott a beton úttorlasznak, majd a fizetőkapu bódéjának, ezután megpördült a tengelye körül, és egy másik bódénak, illetve az ott várakozó magyar rendszámú autónak is nekicsapódott.

Háromnegyed órát vett igénybe, míg a tűzoltók kiszabadították a roncsból a 38 éves magyar férfit és a 38 éves magyar nőt, valamint a gyermeküket. Válságos állapotban szállították őket kórházba. A RTL horvát csatorna híradója úgy tudja: állapotuk nem javult, mesterséges kómában tartják őket. MTI

FOTO Čakovčanec u BMW-u prouzročio tešku nesreću na autocesti, za sve kriva – brzina

Bračni par i dijete su u kritičnom stanju, navodno su u induciranoj komi

Július végéig zárva a régi letenyei határátkelő

Előreláthatóan július 31-ig még zárva lesz a Letenye-Gorican közúti határátkelőhely a Mura-híd felújítása miatt, a rendőrség ezért kerülőutat vagy hétköznapi utazási időpontot javasol az Adriai-tengerre igyekvőknek.

Nagy Zoltán, a Zala Megyei Rendőr-főkapitányság idegenrendészeti osztályának vezetője az MTI érdeklődésére közölte: a korábbi évek tapasztalatai alapján az idei nyári szezonban is jelentős forgalom várható a letenyei autópálya-átkelőn a Horvátországba utazók vagy onnan hazatérők miatt.

(A letenyei autópálya határátkelőnél a forgalom zavartalan, bár a hétvégén várakozási időre lehet számítani)

Miután a letenyei közúti határátkelő a Mura-híd felújítása miatt július 31-ig még zárva van, nemcsak a személyautók és az autóbuszok veszik igénybe az autópályát, hanem oda terelik a kamionforgalmat is.

A rendőrség arra hívja fel az utazók figyelmét, hogy a legnagyobb torlódásra a hétvégi turnusváltások idején, vagyis péntektől vasárnapig lehet számítani. Az átlépést gyorsíthatja, ha az utasok már időben előkészítik úti okmányaikat, és arra is figyelniük kell, hogy az elveszett igazolványok bejelentésére szolgáló okmányirodai igazolás nem alkalmas a határátlépésre.

Aki szeretné elkerülni Horvátország felé a hosszabb várakozást a határon, érdemes hétköznapi utazási időpontot választania, vagy – leginkább az Isztriai-félszigetre utazóknak – az M70-es autópályán Szlovénia felé kerülőt tennie.

A határforgalomban aktuális várakozási időkről a police.hu weblapon vagy a rendőrség Rutin elnevezésű mobilapplikációján keresztül is információkat kaphatnak az utazók – jelezte Nagy Zoltán.

Csáktornyán járt a Határőr és Rendőr Nyugdíjasok Nagykanizsai Egyesülete

A Határőr és Rendőr Nyugdíjasok Nagykanizsai Egyesülete május 18-án a horvátországi Muraköz megyei Belügyi Nyugdíjasok Egyesületének meghívására Csáktornyára kirándult.
A Zrínyi emlékmű és a legutóbbi háború elesett hőseinek állított emlékfal előtti tisztelgést követően megismerkedtek a várossal.

Megtekintették a Zrínyi várat, valamint annak múzeumát. Jó kedvet hozott a helyi népi együttes a baráti beszélgetésekkel fűszerezett estebédhez.
Megerősítették az egyesületek között a mintegy 19 évre visszanyúló együttműködést és élményekkel gazdagon tértek haza a kanizsai rendvédelmi nyugdíjasok – értesültünk Bíró Lászlótól a nagykanizsai civil szervezet elnökétől.

SEA<-YOU hálókocsis vonatok indulnak az Adriára

A MÁV a szlovén és horvát vasúttársasággal közösen indít hálókocsis vonatokat az Adriára

A MÁV-Start Zrt. a szlovén és horvát vasúttársasággal közösen indít hálókocsis vonatokat az Adriára idén nyáron, a naponta induló járatok, az úgynevezett SEA<-YOU vonatok június második felétől közlekednek – közölte a MÁV-Start Zrt. csütörtökön az MTI-vel.

A közlemény szerint június 23-tól augusztus 25-ig, minden este a Déli pályaudvarról indul az Istria SEA<-YOU vonat, amelynek Koper és Fiume (Rijeka) a célállomása. A vonatjegy Isztriára 49 euróért váltható meg oda-vissza útra.

A Keleti pályaudvarról pedig június 16-tól szeptember 8-ig közlekedik naponta az Adria SEA<-YOU Splitbe. MTI

Kanizsai zsaru a horvát tengerparton

Július óta hazai rendőrök is dolgoznak a magyarok által leglátogatottabb tengerparti városban Zadarban.

A három dunántúli zsaru egyike a Nagykanizsai Rendőrkapitányság Letenyei Határátkelőhelyének részlegvezetője Jankovics Gábor főtörzszászlós.

magyar rendőrök horvátországban 1

(Jankovics Gábor kanizsai rendőr -j1- kollégáival és Marina Mis horvát rendőrnővel)

Mint a Zsaru magazin cikkéből kiderült, a horvát felmenőkkel is bíró Nagykanizsán élő rendőr anyanyelvi szinten beszél horvátul.

A beszámoló szerint, előfordult például olyan eset, hogy a vihar miatt lezártak egy-egy horvát autópálya szakaszt és a sztrádáról hívták a magyar rendőröket, hogy javasoljanak kerülő utat.

Elesett motoros, de egy falu mellékutcájába járművével beszorult  ittas magyar kamionos ügyében is kellett segíteni.

magyar rendőrök horvátországban 2

(Jankovics Gábor -b1- valamint horvát és magyar kollégái Zadarban. Fotók: Zsaru Magazin)

Egy fiatal magyar párt kábítószer birtokláson értek a horvát rendőrök, itt az érintetteket kellett nyugtatni, ügyvédet, pénzátutalást intéztek a magyar egyenruhások – olvasható többek között a Zsaruban.

magyar-rendorok-horvatorszag-zadar

Itt a példa! Napelemes mobiltöltő padok Csáktornya főterén

napelemes mobiltöltő pad 1

A Nagykanizsától mintegy 45 kilométerre lévő horvátországi Csáktornya (Cakovec) főterén napelemmel működő mobiltöltő-padokat helyeztek ki a napokban.

Az új innovációnak köszönhetően az amúgy ingyen wifivel ellátott kisváros központi terén a lemerült mobilját bárki szabadon feltöltheti.

Horvátországban az egyik elsőként lepte meg ezzel az új technológiával a városban élőket és az oda látogatókat a település vezetése.

A muraközi város centrumában kihelyezett technológiáért nem kellett messze menni, hiszen azt egy megyei cég készítette.

Az úgynevezett Smart Pad-ok olyan jól sikerültek, hogy azokból nagyon sokat gyártanak exportra is.

A városban kifejlesztettek egy olyan mobilalkalmazást is, amelyen a közüzemi díjak alakulását lehet nyomon követni és persze azokat telefonon is be lehet fizetni – írta az e-medjimurje csáktornyai internetes portál, amely azt is megjegyzi, hogy amióta mérnök-informatikus polgármestere van Csáktornyának, azóta egyre több digitális fejlesztés valósult meg Muraköz megye székhelyén.

Többek között például 200 laptopot kaptak az ottani iskolák.

Talán érdemes lenne néhány mobiltöltős padot a nagykanizsai városközpontban is kihelyezni.

Mivel az Erzsébet téren és környékén bőven akad térfigyelő kamera, ha valaki meg akar bugázni onnan valamit, viszonylag hamar lebukik.

(Fotók: emedjimurje.hr)

napelemes mobiltöltő pad 2

Horvátországban ötöde munkanélküli

Húsz százalék fölé emelkedett a munkanélküliek aránya Horvátországban – közölte a horvát statisztikai hivatal (DZS) hétfőn.

Januárban már sorban az ötödik hónapja emelkedett a munkanélküliségi ráta: a decemberi 19,6 százalékról 20,3 százalékra.
2013 januárjához képest viszont csökkent a mutató, akkor a munkanélküliségi ráta 22,4 százalék volt.
A nyári csökkenés után – amikor az idegenforgalmi szezonban sokan el tudtak helyezkedni-, szeptembertől újra elkezdett emelkedni a munkanélküliek aránya és januárban már meghaladta a húsz százalékot, ennyi tavaly májusában volt utoljára.
A hivatal adatai szerint a munkanélküliek száma tovább nő, az országban februári adat szerint 329 ezer 890 munkanélkülit tartanak nyilván, ez 650-nel több, mint a múlt hónapban volt.
Horvátországban az elmúlt tíz évben 2008 augusztusában volt a legalacsonyabb a munkanélküliség, akkor 12,3 százalékon állt.

Zágráb is része lenne a schengeni övezetnek

Horvátország szeretne csatlakozni a schengeni övezethez, de az EU visszajelzései nem igazán pozitívak – írta a Vecernji List című horvát lap hétfőn.

A zágrábi újság jelentése szerint Horvátország EU-csatlakozásának második évfordulója, idén július 1-je előtt pár hónappal hivatalosan is elküldi Brüsszelnek kérelmét a schengeni övezethez való csatlakozási szándékáról, de a témával foglalkozó horvát illetékesek elismerték, hogy “a párizsi terrorista merényletek után nem nekünk áll a zászló”.
Az EU tagállamai egyre kevésbé bíznak a schengeni határokban Románia, Bulgária és Horvátország nélkül is, ezért nehéz elképzelni, hogy bárkit is felvennének most az övezetbe – írta a lap.
“Schengen a megoldás része, nem a problémáé” – idézte a Vecernji List az EU egyik dokumentumát. Ezért a lap szerint az EU nem fogja visszaállítani a határellenőrzést a 26 tagú övezeten belül, de eleget akar tenni Franciaország és más országok követeléseinek, amelyek a terrorizmus ellen küzdenek, és szigorúbb ellenőrzést követelnek a schengeni határokon.
Az a cél, hogy az EU erősítse meg a schengeni határok ellenőrzését, beleértve a horvát-magyar és a horvát-szlovén határt is – áll a lap által idézett dokumentumban.
Az EU szerint Horvátország keleti szomszédai – Bosznia-Hercegovina, Montenegró és Szerbia,  amelyekkel a leghosszabb határa van – a terroristákat fegyverekkel ellátó fegyvercsempészek fő beszerzési forrásai és tranzitútvonalai közé tartoznak.
Súlyos probléma továbbá, hogy Boszniában körülbelül 3 ezer potenciális terrorista tartózkodik a belső elhárítás szerint, ami arra utal, hogy az ország “a terrorizmus puskaporos hordója”, és egy ilyen méretű veszély ellenőrizhetetlenné válik.
A párizsi terrorcselekmények rávilágítottak a bevándorlás problémájára. Ha Horvátország nem lesz tagja a schengeni övezetnek, a menekültáradatot továbbra is Magyarországnak kell felfognia, ugyanis a Balkán felől a “megélhetési bevándorlók” útvonala Magyarországon keresztül vezet Nyugat-Európába – írta a lap.

(MTI)

1 2