Több ezer virágot ültettek el Nagykanizsán

Befejeződött az őszi növényváltás Nagykanizsán. A Netta-Pannonia munkatársai több ezer virágot ültettek el a város különböző közterületein az elmúlt hetekben – számolt be a Kanizsa Médiaház.

A növényváltást mindig október közepén végzik a szakemberek, ilyenkor az egynyári virágokat kiszedik és a helyükre kerülnek a körülményekhez jobban alkalmazkodó virágok.

(Fotó: Kanizsa Médiaház)

A munkálatok során először az Erzsébet tér, valamint a Széchenyi Deák és Eötvös tér növényzete újult meg, majd zárásként a Fő úti évelő ágyássor elültetése került sorra.

Az árvácskákat a cég helyi termelőtől vásárolta, a Hollandiából származó hagymás növényeket szintén kanizsai kereskedőtől szerezték be az illetékesek.

A most elültetett növények a tervek szerint június elejéig maradnak kint a város közterületein.

(A teljes cikk és a videó a Kanizsa Médiaház weboldalán található: Már az ősz virágai öltöztetik Nagykanizsa köztereit)

Kapcsolódó

Normand fenyőfákat akartak lopni Nagyrécsén

A 30-as éveikben járó három inkei férfi még 2022 augusztusában anyagi nehézségeik miatt elhatározták, hogy megélhetésük biztosítása érdekében, körülbelül 100 bálára való fenyőgallyat lopnak Nagyrécséről, a Mária hegyről, melyet később a piacon virágkötők részére fognak értékesíteni.

Augusztus 27 -én a vádlottak metszőollóval, 77 darab, 2-3 méter magasságú, normand fenyőfát gallyaztak fel közel 2 méter magasságig, amely során 575 kg fenyőgallyat szedtek le.

(A fotó illusztráció. Archív)

A vádlottak a fenyőgallyakat összesen 58 bálába kötözték, azonban a helyszínről elszállítani már nem tudták, mert rendőrjárőrök jelentek meg a helyszínen.

A vádlottak elmenekültek, azonban még aznap önként feladták magukat a Nagykanizsai Rendőrkapitányságon.

Az ellopni szándékozott gallyak értéke 160.655,- forint volt, de a vádlottak 684.530,- forint rongálási kárt is okoztak a terület tulajdonosának.

A Nagykanizsai Járási Ügyészség lopás vétségének kísérlete miatt emelt vádat a férfiakkal szemben – tudatta honlapunkkal dr. Németh Eszter, a Zala Vármegyei Főügyészség ügyésze, helyettes sajtószóvivője.

Kapcsolódó

HACCP a vendéglátásban: Az élelmiszerbiztonság alapköve

(x) A vendéglátásban az élelmiszerbiztonság kulcsfontosságú szerepet játszik a vállalkozások sikerében. Ennek biztosítása érdekében az élelmiszeripari egységek világszerte a HACCP-rendszert (Hazard Analysis and Critical Control Points – Veszélyelemzés és Kritikus Szabályozási Pontok) alkalmazzák. A HACCP célja, hogy megakadályozza a potenciális élelmiszerbiztonsági kockázatokat, és garantálja a fogyasztók számára az egészséges, biztonságos ételek felszolgálását.

Mi is az a HACCP?


A HACCP egy olyan nemzetközi szinten elfogadott rendszer, amely az élelmiszerlánc minden szakaszában alkalmazható. Lényege, hogy felméri és elemzi az élelmiszerek előállítása, tárolása, kezelése során felmerülő kockázatokat, majd meghatározza azokat a kritikus pontokat, ahol a veszélyek megelőzhetők vagy csökkenthetők. A vendéglátásban a HACCP segít a potenciális veszélyek – például biológiai, kémiai és fizikai kockázatok – felismerésében és szabályozásában.

A HACCP alkalmazása a vendéglátásban


A vendéglátóiparban az ételek előállítása, tárolása és felszolgálása során számos ponton fordulhatnak elő élelmiszerbiztonsági kockázatok. A HACCP segít abban, hogy azonosítsuk ezeket a pontokat, és megfelelően kezeljük azokat. Az alábbiakban bemutatjuk a rendszer alkalmazásának legfontosabb lépéseit:

  1. Veszélyelemzés: A veszélyek azonosítása a folyamat minden szakaszában, beleértve a nyersanyagok beszerzését, tárolását, elkészítését, valamint a tálalást. A veszélyek lehetnek mikrobiológiai (például baktériumok), kémiai (pl. tisztítószerek), vagy fizikai (üvegdarabok).
  2. Kritikus szabályozási pontok (CCP-k) meghatározása: Ezek azok a pontok a folyamatban, ahol a veszélyek megelőzhetők vagy minimálisra csökkenthetők. A vendéglátásban ilyen lehet például az étel hőkezelése vagy tárolása.
  3. Kritikus határértékek megállapítása: A kritikus pontokon olyan paramétereket kell meghatározni, mint például a hőmérséklet vagy a főzési idő, amelyeken belül az élelmiszerbiztonság megvalósítható.
  4. Felügyeleti rendszer létrehozása: Folyamatos megfigyeléssel biztosítjuk, hogy a kritikus pontokon betartják a határértékeket. Ez magában foglalja a hőmérsékletek mérését és a higiéniai gyakorlatok felügyeletét.
  5. Helyesbítő intézkedések: Ha egy kritikus ponton eltérés történik, a helyesbítő intézkedéseket azonnal meg kell tenni. Például, ha egy étel nem éri el a szükséges hőmérsékletet, újra kell főzni.
  6. Dokumentáció és nyomon követés: Minden folyamatot dokumentálni kell, hogy szükség esetén vissza lehessen keresni az élelmiszer előállításának minden lépését.

A HACCP előnyei a vendéglátásban


A HACCP rendszer alkalmazása számos előnyt kínál a vendéglátó egységek számára:

  • Fogyasztói bizalom növelése: Az élelmiszerbiztonság javításával növelhető a vendégek bizalma az étterem iránt, ami hosszú távon növelheti a visszatérő vendégek számát.
  • Törvényi megfelelés: A HACCP rendszer alkalmazása kötelező az élelmiszeripari vállalkozások számára, így a vendéglátó egységek betarthatják az élelmiszerbiztonsági szabályozásokat, és elkerülhetik a büntetéseket.
  • Kockázatok csökkentése: A HACCP segít minimalizálni az élelmiszerbiztonsági kockázatokat, így csökken a fertőzések, megbetegedések, illetve az ezekből fakadó jogi és pénzügyi kockázatok esélye.

A HACCP-rendszer alkalmazása nemcsak az élelmiszerbiztonság biztosításának elengedhetetlen eszköze, hanem a vendégek elégedettségének és biztonságának kulcsa is. Emiatt kiemelten fontos a minőségi konyhai kellékek vásárlása.

A rendszer helyes bevezetésével és fenntartásával a vendéglátó egységek garantálhatják, hogy az általuk felszolgált ételek megfelelnek a legszigorúbb élelmiszerbiztonsági előírásoknak, miközben hosszú távon növelhetik a sikerüket és hírnevüket.

Fenyegetéssel próbálta befolyásolni a tanút Nagykanizsán

A 61 éves nagykanizsai férfi még 2023. december 12-én délelőtt a Nagykanizsai Rendőrkapitányság épülete előtt vette észre nő ismerősét, akiről tudta, hogy feljelentette a volt feleségét, és emiatt büntetőeljárás volt folyamatban.

A vádlott megfenyegette a nőt annak érdekében, hogy ne vegyen részt az ügyben tartandó kihallgatáson, illetve vallomását megváltoztassa.

A férfivel szemben a Nagykanizsai Járási Ügyészség kényszerítés hatósági eljárásban bűntettének kísérlete miatt emelt vádat – tudatta honlapunkkal dr. Németh Eszter, a Zala Vármegyei Főügyészség ügyésze, helyettes sajtószóvivője.

Kapcsolódó

Tragédiák a nagykanizsai útkereszteződésben – Megszólalt a polgármester

„Sajnos a tegnapi napon (Hétfőn. A Szerk.) újabb tragédia történt Hevesi utca és a 7-es főút kereszteződésében. Az utóbbi évek szinte mindegyikében követelt halálos áldozatot ez a kereszteződés.

A 7-es főút és a Hevesi utca tulajdonosa a magyar állam, kezelője pedig a Magyar Közút Zrt., így ezért a kereszteződésért is ők felelnek.

(Hétfőn halálos motoros baleset történt ebben a kereszteződésben. Fotó: Nagykanizsa HTP)

Ugyanakkor nem nézhetjük tétlenül, hogy ez a forgalmas és veszélyes elágazás szedi áldozatait. A mai napon egyeztetést kezdeményeztem, melyre meghívtam a Magyar Közút Zrt., rendőrség és a Via Kanizsa Zrt. képviselőit. A célunk a kereszteződés mielőbbi biztonságosabbá tétele. Várjuk partnereink javaslatait, de mi is készülünk megoldási lehetőségekkel.

Távlatilag, az ipari park felé vezető negyedik ág megépítésével ide körforgalom készülne, de erre jelenleg nincs több százmillió forintja önkormányzatunknak, és a tervezés-engedélyezés is hosszú időt venne igénybe.

Ráadásul saját tulajdonú útjainkon is sok a teendő, javítási igény, sok a balesetveszélyes pont. (Kicsit odébb, a Petőfi utcai körforgalom megépítése 518 millió forintba került és sok-sok évbe. A nagyságrend itt is ekkora lehetne.)

(Ugyanebben a kereszteződésben tavaly júniusban is történt egy halálos baleset, amely során két nő vesztette életét)

De ha az állam finanszírozza ezt, természetesen elfogadjuk ezt a hosszútávú megoldást. Ha nem, akkor gyorsabb, de biztonságos megoldásban kell gondolkodnunk.

Az elmúlt években több fejlesztést tettünk vagy indítottunk el a közlekedésbiztonság terén, a Balaton utcán például az okos zebrák telepítése óta nem volt személyi sérüléssel járó baleset, reméljük ez így is marad.

Persze a szabályok betartása lenne elsődleges, így a legtöbb baleset megelőzhető lenne, de a tragédiák száma mindenképp csökkenne.” – tudatta Facebook oldalán a napokban Horváth Jácint nagykanizsai polgármester.

Kapcsolódó

Wobblerekkel a legnagyobb ragadozók is horogra akadhatnak

(x) A horgászat során rengeteg csalit lehet használni. Ma már különböző kialakítások érhetőek el, de természetesen az is szerepet játszik, hogy pontosan mit szeretnénk kifogni? Ha a ragadozó halakat akarjuk a következő alkalommal célba venni, akkor a wobblerek közül kell majd választani egyet.

Mit tud egy igazi műcsali?

A johnnyfishing.hu a wobblerek terén hatalmas kínálattal rendelkezik. A legtöbb esetben a műcsalik halakat utánoznak a kialakításukkal, de emellett találhatunk békára, nagyobb rovarokra hasonlító csalikat is. Nem mindegy, hogy végül melyikre esik a választásunk, mivel a kifogni kívánt ragadozó kedvenc ételét utánzó wobblert kell keresni. Pergető botot kell használni, a csali pedig igazán vontatás közben fog működni. Ugyanis behúzás közben pontosan úgy viselkedik a műcsali, mint a valódi halak vagy más prédák, amit megformálnak.

Már hosszú évtizedek óta használnak wobblereket a horgászatban. Az első években leginkább fából készültek, és kézzel faragták ki őket. Ma már a legtöbbet műanyagból gyártják, ami sokkal olcsóbb, mint a fa változatok. Emellett még találhatunk fémből készült wobblereket is, amelyek nagyobb strapabírással és magasabb minőséggel rendelkeznek.

Maga a wobbler kifejezés az angol nyelvből érkezett. Három különböző fajtát szokás használni: van a felúszó (floating), a süllyedő (sinking) és a lebegő (suspending) műcsali. Az elmúlt években pedig egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a wobblerek. Sokkal szélesebb kínálattal találkozhatunk, a csalik között itt érhető el a legnagyobb színválaszték és a legtöbb típus. 

A vásárlás során többféle csoportosítással találkozhatunk. Vannak terelőlapos és terelőlap nélküli wobblerek, de a terelőlap alakja, mérete és szöge is eltérő lehet. Vertikális csali is található közöttük, ami Magyarországon is egyre többször kerül elő a horgászok körében.

A nagyobb, mély tavakban is kifoghatjuk a prédát

Az említett vertikális csali jelenti ebben az esetben a megoldást. Itt is eltérő formákkal, méretekkel találkozhatunk, de laposabbak, keskenyebbek, mint az átlagos wobblerek. Így tudnak hatékonyabban mozogni a vízrétegek között, illetve a vízfenéken. Gyorsan ereszkednek le, amiben a súly és a méret is szerepet játszik. Szintén elérhető műanyag és fém változat, de más anyaggal is találkozhatunk.


A vásárlás során figyelembe kell venni, hogy pontosan mire akarunk “vadászni”. Csónakból vagy a part mellől ereszthetjük be a vízbe, majd eltérő módszerekkel lehet mozgatni.

Van miből válogatni

A hagyományos wobblerek és a külön kiemelt vertikális csalik között is rengeteg alternatívát lehet felfedezni. Természetesen nem kell csak egy típusra hagyatkozni, nyugodtan lehet kísérletezni és minél több műcsalit kipróbálni, mire megtaláljuk az igazit. A piaci kínálat folyamatosan növekszik, ezért azoknak is érdemes szétnézni az újdonságok között, akik már régóta ugyanazt használják.

Segítséget kér a nagykanizsai állatmenhely!

„Megérkezett az elő adag sóder amit felajánlásként kaptunk.
Mivel sokan kérdezték, hogy szorult helyzetünkön hogyan tudnak segíteni, ezért rövidesen közzé teszünk egy listát, hogy pontosan mikre lesz szükség a csatorna hálózat elkészítéshez.” – tudatta Facebook oldalán a napokban a Nagykanizsai Élettér Állatmenhely.

A poszthoz természetesen kommentek is érkeztek, amelyekből néhányat válogattunk ki.

(Fotók: Nagykanizsai Élettér Állatmenhely – Facebook)

„Éljenek a jószándékú emberek!”

„Akik a döntést meghoztàk, lehet menni lapàtolni, esetleg sz@rt merni! Pihenésképp megetetni, sétàltatni a bent lévő àllatokat!”

„Fogni kellett volna a kutyákat, cicákat, elvinni a döntést hozó hivatalnokok udvarába, és elengedni….”

„Köszönet minden jószívű embernek, az én kutyusom is onnan van.”

„Ha lesz olyan munka, amiben egy nő is tud segíteni, szívesen megyek. 1 nap szabit tudok kivenni.”

És, hogy mire lesz szüksége a kanizsai állatmenhelynek, arról is hamarosan beszámolunk.

Előzmény

Fontos dolgokról tartott sajtótájékoztatót a nagykanizsai polgármester

Sajtótájékoztatót tartott Horváth Jácint nagykanizsai polgármester.

193 millió forint támogatást kapott Nagykanizsa a Sugár utca Rákóczi – Vörösmarty utca közötti szakaszának felújítására – jelentette be Horváth Jácint polgármester pénteki sajtótájékoztatóján, amelyen az aktualitások mellett a 2024-2029-es ciklus első soros közgyűlésén született döntésekről is beszámolt.

Nagykanizsa polgármestere elmondta: a testület módosította a város 2024-es költségvetését, egyebek mellett 10 millió forinttal megemelték a lakossági víziközmű beruházásra fordítható forrást, mivel a korábban betervezett összeg előreláthatóan nem nyújt fedezetet az idei évben megvalósuló víz-, és szennyvízbekötésekre.

(Fotó: Horváth Jácint – Facebook)

Szeretnénk, ha a Deák tér 3. szám alatti önkormányzati tulajdonú helyiség egyfajta művészeti műhelyként, a helyi alkotóknak bemutatkozási lehetőséget biztosítva működne a jövőben, ezért az ingatlant a Kanizsai Képző- és Iparművészek Egyesületének 5 évre ingyenes használatba adjuk át – tette hozzá a városvezető, aki beszámolt arról is, hogy a közgyűlés csütörtöki döntésének értelmében a XIV. számú felnőtt körzet háziorvosa az eddig helyettesítő dr. Al-Khatib Amjad Yousef Kamal neurológus szakorvos lesz.

Horváth Jácint polgármester a sajtótájékoztatón kitért arra is, hogy a közgyűlésen kisebb vita bontakozott ki a településrendezési terv módosításával kapcsolatos napirend tárgyalásakor.

Szeretném leszögezni, hogy nincs szó a Kossuth tér lebetonozásáról és a fák letarolásáról. Jelenleg szakemberek bevonásával vizsgáljuk és keressük a leginkább optimális megoldást a parkoló kialakítására. Kompromisszumos megoldásra törekszünk, a kórház körül kialakult parkolási problémát a legkevesebb fa kivágásával szeretnénk megoldani – hangsúlyozta Horváth Jácint.

Nagykanizsa polgármestere azt is elárulta, hogy forgalomtechnikai szempontból vizsgálják a Burger King mögötti terület Szekeres József utcán át a kórház irányába történő gyalogos vagy autós kikötésének lehetőségét.

A városvezető végül elmondta, zárt ülésen tárgyaltak és döntöttek a Nagykanizsai Városfejlesztő Kft. ügyvezetőjének személyéről.

Megköszönték az eddigi vezető, Czirákiné Pakulár Judit, Zalakaros új polgármesterének munkáját, akinek megbízatása közös megegyezéssel szűnik meg. Az ügyvezetői tisztséget 2024. november 1-től Nyeste Péter tölti be.

Folytatódik a kellemes, őszi idő az utolsó októberi hétvégén is

Folytatódik a kellemes, őszi idő az utolsó októberi hétvégén is: a ködfoltok feloszlása után döntően napos, száraz időre kell készülni.

A hőmérséklet csúcsértéke 15-21 Celsius-fok körül alakul a hétvégén – derül ki a HungaroMet Nonprofit Zrt. előrejelzéséből, amelyet csütörtökön juttattak el az MTI-hez.

(Kaki, azaz datolyaszilva 2024 októberében a Magyar Kiwi Becsehely ültetvényén)

Pénteken a pára, illetve a köd a keleti területeken feloszlik, délnyugaton szakadozik a felhőzet, délelőttől már nagyrészt derült idő várható. A déli tájakon délelőttig gyenge eső nem zárható ki. A keleti, délkeleti szelet az Észak-Dunántúlon élénk lökések kísérhetik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 15-20 fok között alakul.

Szombaton a ködfoltok, illetve rétegfelhőzet feloszlása után nagyrészt gyengén felhős lesz az ég, de főleg északnyugaton, északon maradhatnak erősen felhős körzetek is. Csapadék nem valószínű. A déli, délkeleti szél helyenként megélénkül, Sopron térségében megerősödhet. Hajnalra többnyire 4-10 fok közé csökken a hőmérséklet, de a keleti, hidegre hajlamos helyeken 0-3 fok várható. Délutánra 15-21 fokig melegszik fel a levegő.

Vasárnap a pára, köd feloszlik, majd nagyrészt fátyolfelhős, napos időre kell számítani, csapadék nem valószínű. A déli, délkeleti szél többfelé megélénkül. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában 5-12 fok között alakul, de a keleti hidegre hajlamos helyeken 1-4 fok is lehet. Délután 16-22 fok várható.

Kapcsolódó

Kerékpáros gázolás a kerékpársávban Nagykanizsán

A 70 éves férfi 2024. június 26-án dél körül személygépkocsival közlekedett Nagykanizsán az Eötvös tér irányából az Erzsébet tér felé.

Amikor a Fő út és a Sugár út kereszteződéséhez ért, jobbra a Sugár útra megkezdte a bekanyarodást, ennek során azonban figyelmetlensége miatt nem észlelte, hogy a Fő út mellett, az úttest jobb oldalán kialakított kerékpársávon haladt egy kerékpáros férfi.

A sofőr jobbra kanyarodása során nem biztosított elsőbbséget a kerékpársávon szabályosan közlekedő kerékpárosnak, s ezért a személygépkocsi a kerékpár bal oldalának ütközött. A balesetet követően a kerékpáros az úttestre esett.

A baleset következtében a sértett 8 napon túl gyógyuló sérülést szenvedett, az arccsontja eltörött, a könyöke, a térde és a koponyája zúzódott.

A baleset oka az volt, hogy a sofőr figyelmetlensége miatt, jobbra bekanyarodása során nem biztosított elsőbbséget az úton kijelölt kerékpársávon, vele azonos irányban, szabályosan közlekedő kerékpárosnak, ezzel megszegte a KRESZ-ben foglaltakat.

Figyelemmel a férfi büntetlen előéletére, kifogástalan közlekedési múltjára, a cselekmény gondatlan jellegére és a balesetet követő együttműködő magatartására, a sértett hozzájárulására is tekintettel a Zalaegerszegi Járási Ügyészség lehetőséget látott az eljárás közvetítői eljárás céljából történő felfüggesztésére.

A közvetítői eljárás keretében a felek között létrehozott megállapodás révén – mivel a bűncselekmény következményeinek jóvátétele várható és a további büntetőeljárás lefolytatása mellőzhető – a közúti baleset gondatlan okozásának vétségét elkövető férfi a megállapodásban foglaltak teljesítése esetén mentesülhet a büntetőjogi felelősség alól – tudatta honlapunkkal dr. Jánky Judit, a Zala Vármegyei Főügyészség ügyésze, sajtószóvivője.

1 79 80 81 82 83 924