A megfázás megelőzésére igyunk gyömbéres mézes teát!

Amikor beköszönt a tél, sokan hamar ágynak esnek az ilyenkor megjelenő megbetegedések miatt. A leggyakoribb eset, amikor valaki megfázás miatt szorul kényszerpihenőre.

Ekkor érdemes sok, gyömbért tartalmazó ételt és italt fogyasztanunk, mivel a gyömbér segít a fertőzésekkel szemben. Meg lehet vele előzni egy-egy megfázást, azáltal, hogy erősíti az immunrendszerünket. Nagyon hatékony az influenza tüneteivel szemben is és az azzal járó izom- és mellkas-fájdalom enyhítésben is segítségünkre lehet.

 

A gyömbér

Egy trópusi egyszikű, évelő növény. A trópusi, ázsiai őserdőkből származik. Itthon üvegházakban termesztik. Kissé csípős ízű, így elsőre nem lesz mindenkinek a kedvence, de számtalan pozitív hatása miatt mégis érdemes megkedvelni.

 

Milyen módon lehet begyűjteni?

 

A gyógyászatban a gyömbér gyökerét használják. Kívül világos barna színű, belül sárgásszürke. Méretét tekintve, kb 10 cm hosszú és jellemzően 1,5-2 cm széles. A boltokban nyersen is megtalálhatjuk, csakúgy, mint fűszernövényként őrölve. Akár a Karácsonyra készített mézeskalács egyik jellegzetes fűszereként is alkalmazhatjuk. Megtalálható a kész fűszerkeverékekben, de saját ízlés szerint is használhatjuk a sütemények készítéséhez.

A héj alatti rész az, ahol a legkoncentráltabban vannak jelen a hatóanyagok. Mindig ügyeljünk arra, hogy csak nagyon vékonyan hámozzuk.

 

Mire lehet használni a gyömbért?

 

Legtöbben gyömbér teát készítenek belőle. A meghámozott gyömbért apró ujjnyi darabokra vágjuk, majd kb fél órányi főzés után a megfelelő hőmérsékletre hűtve azonnal fogyasztható. A legjobb, ha mézzel édesítjük, a méz szintén jótékony hatásai miatt. Együttes erővel bátran veszik fel a harcot a vírusokkal. Gyulladáscsökkentőek, éppen ezért gyakran nevezik őket természetes antibiotikumnak. Megfázás esetán a hörgőkben és az arcüregben lévő feszítő érzést enyhítik. Ha gyorsan szeretnénk teát főzni, válasszunk mézes gyömbéres teát, így azonnal élvezhetjük a finom, gyógyító teát.

A gyömbér nagyon jó koleszterin- és vérnyomáscsökkentő, úgy tartják, hogy kiváló növényi véralvadásgátló. Javítja a vérkeringést, a visszeres lábakat és a narancsbőrt is lehet kezelni vele. Idegrendszeri problémákra is ajánják, mivel hatékonyan támogatja a megfáradt szervezetet. Kifejezetten ajánlják a különböző fogyókúrákban salaktalanító hatása miatt. Enyhén csípős, így megfelelő mértékben serkenti a gyomor nyálkahártyáiban lévő receptorokat. Meggyorsítja a sebek gyógyulását és nem mellesleg vannak, akik afrodiziátumként fogyasztják, ezzel növelve szexuális étvágyukat.

 

A gyömbér, mint illóolaj is csodálatos képességekkel bír. Gondoljunk bele, mennyire jól jöhet egy gyömbér illóolajos forró fürdő egy kezdő meghűlés esetén, ami ellazít, és közben támogatja az immunrendszerünket is. Talán kijelenthetjük, hogy minden háztartásnak szüksége van egy kis gyömbérre, és persze mézre is.

 

A Napibio honlapján számtalan gyömbér tartalmú teát, illóolajat és italt találhatunk, így hamar hozzájuthatunk a gyógyító hatású növény különböző formáihoz. Ha további érdekességeket szeretnénk olvasni a mézről és a gyömbér jótékony hatásairól, akkor érdemes olvasgatni blogbejegyzéseiket is.