Mégsem nyit ki február 1-én a kanizsai Resti

„Sziasztok!
Ismét döntöttek, úgy, hogy pontosan tudták, hogy mennyien és mekkora bajban vagyunk.
Választ ismét nem kaptunk arra, hogy mivel indokolják a korlátozásokat!
A beoltottság kérdése nem indok!
A fertőzöttek száma nem indok!

Február 1.-ből március 1, lett, majd ebből április 1. lesz és aztán itt a nyár. A büntetés mértékét meg még nyomatékosabbá tették.
Magyarországon több mint 50.000 vendéglátóhely van, ebből 175 jelezte, hogy velem együtt kinyit, ez a szám szerintem mindent elmond.
Nagykanizsán két vállalkozó hívott aki támogatna.

Az, hogy a vállalkozók meginduljanak sajnos kudarcba fulladt, de nem az én kudarcomba.
Ezért arra az elhatározásra jutottam és az üzenetüket megértve, hogy február 1.-én NEM nyitok ki, csak úgy mint eddig, elviteles formában.

Hétfőn erősítéssel jöttek volna, hogy azonnal bezárjanak – hiába lett volna mögöttem jogi segítség -, nem szeretném ezek után még jobban gazdagítani őket, így ezt az összeget arra fordítom, hogy február 1.-én nem a Resti Söröző & Presszóban ülök és várom a médiát, érdeklődőket, hanem Budapesten a Hősök terén leszek, addig amíg nem érünk el gyökeres változást!
Rengetegen írtátok, hogy a büntetésbe beszállnátok, de azzal ismét csak őket gazdagítjuk, inkább ha teheted Te is fordítsd erre!

Köszönöm a rengeteg támogatást, privát üzeneteket, felajánlásokat, nagyszerű embereket ismertem meg, már ezért is megérte!
A többi folyt.köv.
Légyszi osszátok, mert aki esetleg el akart volna jönni az ne jöjjön hiába, támogatását kifejezheti máshogyan.” – írta Facebook oldalán pénteken a Resti Presszó & Söröző.

Ipartestület: a nagykanizsai vendéglátóhely kinyitása nem jogszerű, nem támogatható

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete véleménye szerint a nagykanizsai vendéglátóhely kinyitása nem jogszerű, nem támogatható.

A vendéglátós kolléga elkeseredése emberileg érthető: a jelenlegi támogatások ebben a formában sajnos nem elegendőek a munkahelyek megtartására és a vendéglátó egységek fenntartására. A tulajdonosok kifogytak tartalékaikból, a bértámogatások – amelyek valamelyest segíthetnének – kifizetésével komoly gondok vannak, ezt szervezetünk is tapasztalja – tagjaink 90%-a a novemberi bértámogatást még nem kapta meg.

(A nagykanizsai Resti. Fotó: archív/YouTube)

Az MVI folyamatosan dolgozik javaslatok megfogalmazásával, egyeztet az illetékesekkel, támogatási kéréseinket rendszeresen eljuttatjuk a döntéshozókhoz. Bízunk abban, hogy teljesítik azokat és mielőbbi mentőövet, további támogatásokat nyújtanak szektorunknak.

Szeretnénk minden vendéglátásban érintett kollégát óva inteni attól, hogy elégedetlenségük kinyilvánítására csatlakozzanak a fent említett kezdeményezéshez – írta az MTI Országos Sajtószolgálatához pénteken eljuttatott közleményében a Magyar Vendéglátók Ipartestülete.

Tegnap számoltunk be arról, hogy a korlátozások ellenére február 1-én kinyit a nagykanizsai Resti.

Egy kanizsai vendéglátósnál betelt a pohár: a korlátozások ellenére kinyit a vasúti Resti

„Kedves Vendégeink! 2021. február 1.-től megnyitjuk vendéglátóegységünket teljes nyitvatartási idővel és helyben fogyasztással!

Az érvényben lévő korlátozásoknak eddig eleget tettünk, de mivel semmiféle támogatást nem kaptunk a kormány részéről /az út szélén lettünk hagyva/ az ígéretek ellenére, gondolok itt a vállalkozásunk és bér támogatásra /amit nyújtanak az vicc!!/ így 3 hónap után mi sem kívánjuk tovább támogatni a kormány munkáját, főleg azok után, hogy az semmiféle eredményre nem vezet!

(A nagykanizsai Resti. Fotó: YouTube)

Úgy látjuk, hogy abban bíznak, hogy a vakcina fogja megoldani a vírus kérdést, hogy beoltatja magát mindenki és aztán megszűnnek a korlátozások!
Mi ezt nem kívánjuk megvárni!

Amíg egy multiban tolonganak az emberek és az nem probléma, akkor ha mi kinyitunk az se legyen az!
A február 1.-i nyitásunkkal IS szeretnénk kifejezni a Covid miatt kialakult intézkedések egyet nem értését és nem buzdítva hanem támogatva a normális élet újból való elindítását!

Tájékoztatjuk kedves vendégeinket, hogy az üzletben maszk használata nem kötelező, az asztalok elhelyezése alapból 1,5 m túl vannak!
Kellemes időtöltést kívánunk!

Február 1.-től szeretettel várjuk a rend őreit és a Nav dolgozóit, mivel úgy gondoljuk, hogy a döntésünket nem fogják támogatni, de ha erre van kapacitásuk és idejük akkor a munkájuk elvégzése mellé egy jó kávéra mindig a vendégeink!

A NORMÁLIS ÉLET REMÉNYÉBEN, sok erőt kíván a Resti vezetősége és dolgozói!
Ha egyetértesz, osztod, köszi!” – írta Facebook oldalán január 20-án a nagykanizsai vasútállomásnál működő Resti Presszó & Söröző.

A nyitás február 1-én reggel 5.30-kor, a zárás este 21 órakor lesz aznap Nagykanizsán. Úgy tudjuk, hogy az nyitás idején – szolidaritásukat kifejezve – más településekről is érkeznek vendégek a kanizsai Restibe.

A Resti

Folytatva a könyvből kimaradt nagykanizsai  vendéglátóhelyekről való megemlékezést, a Resti étteremről írok. A vasútállomás épületében működött. Az Utasellátó Vállalat üzemeltette a két részből, talponállóból, valamint étteremből álló egységet. Akkori üzletvezető Gömöri Jánosné volt, (Kanizsai Sörgyár igazgatójának a felesége) míg helyettese Molnár Emilné, régi vendéglátós.
Emlékeimben egy középkorú pincér arca villan elő mindenkivel kedves Nándié. Kopaszodó magas ember volt. Kiváló konyhája tette népszerűvé e helyet Egy fiatal csinos szakácsnőre emlékszem Erzsinek hívták.

nagykanizsa-resti
A cégnek ahol akkor dolgoztam, karbantartási szerződése volt az Utasellátóval, ezért jártunk oda is hűtőgépeket javítani. A barna falburkolat, és tükrök adták meg ennek az étteremnek a hangulatot.
Sokan jártak ide ebédelni, vacsorázni. Ebben az időben a kanizsai vasútállomáson nagy élet volt. A vasút menti településekről jártak be munkába az emberek.
Nyáron pedig a Balatonra utazók miatt volt nagy forgalom.
Ne felejtsük el megemlíteni, a horvát ajkú településekről Budapesten dolgozó embereket sem,  akik ingáztak a főváros és Kanizsa között. Volt egy nemzetközi járat is a Mistral, aminek végállomása Olaszországban volt. Ezen okok miatt is számított nagy forgalmú étteremnek a Resti.
A talponálló rész tele volt vonatra várakozó emberekkel akik eközben elfogyasztottak egypár italt, szendvicset, fasírtot vagy éppen kocsonyát.
A kilencvenes évek elején ezt is privatizálták, mint annyi mást Nagykanizsán.  Egy darabig üzemeltette Vadász Feri is. (Édesapja volt a Monostorapáti Borozó vezetője). Borda Balázs is vitte (jelenleg csak a talponálló részt).
Egy idő után az étterem bezárt vendéghiány miatt és most arra vár, hogy egyszer még jobb világ lesz városunkban, országunkban. Újra megtelnek a szórakozóhelyek.
A végére Martin Luther King híres mondatát idézném.” Van egy álmom”. Nekem is, mégpedig az, hogy egyszer lesz még élet ebben a szép városban, Kanizsán.
(Írta: Pusztafi Attila)

Pusztafi Attila Kanizsai emlékek című könyve megrendelhető a 06/30/526-4202- es telefonszámon.