Platanus Étterem újratöltve

E hét pénteken nyitja meg újra kapuit a már évek óta sikerrel üzemelő Platanus Étterem Nagykanizsán, az Ipari Park Garay úti bejáratánál.

Az ősz folyamán történt üzemeltető váltást követően megújult, modern arculattal, fiatalos atmoszférában folytatja útját a vendéglátóhely. Ez év tavaszán már jelentősebb imázsváltáson átesett a hely panzió egysége, mely már része volt a 2016-ra tervezett ráncfelvarrásnak.

A korábban megszokottakhoz képest nem csupán a kedvező napi menük jelentik majd a főbb vonzerőt, hanem a’la carte ételsor, tematikus rendezvények is színessé teszik a hely kínálatát.
Ennek legelső előfutára lesz a pénteki “Márton-napi Libásság” program, ahol már ízelítőt kaphatnak a régi és új vendégek abból a miliőből és ízvilágból, amit az új Platanus képviselni fog.
A nyitónapon 5 féle libából készült menüsorból választhatnak, igazán kedvező áron!

Persze mindemellett ezúttal sem lesz akadály családi, baráti rendezvények, lakodalmak, céges rendezvények lebonyolítása, az üzemeltetők rugalmasságának köszönhetően!

Hogy mire számíthatnak pénteken?

Liba Consumme…
Libacomb narancsos lilakáposztával, zellerhabbal…
Libamájjal töltött jércemell, Provance-i burgonyapürével…
Mákos-meggyes parfé chilis-csokiöntettel…
Kókuszos felfújt bonbardino habbal…

Ezt meg kell kóstolni! 🙂

nagykanizsa-platanus-etterem-1

nagykanizsa-platanus-etterem-2

nagykanizsa-platanus-etterem-3

nagykanizsa-platanus-etterem-4

300 kisfröccsös KISZ gyűlés a kanizsai Véndiófában

Nagykanizsán a Csengery út és az Erdész út sarkán áll az egykori Véndiófa étterem. Régen még gyerekkoromban elégé hírhedt hely volt, lerobbant állapotban, olajjal átitatott fapadlóval. A hetvenes – nyolcvanas években a ZMSZVV (Zala Megyei Szálloda és Vendéglátóipari Vállalat) üzemeltette. Két ajtón is beléphetett a vendég.

nagykanizsa véndiófa vendéglő

Az Erdész utcai bejáratnál volt egy igen régi süteményes hűtővitrin, amelyet gyakran javítottam, míg a cégnél voltam. A bejárattal szemben a járdán volt egy trafik is, ahol a dohányárun kívül mindenféle csuda dolgokat lehetett kapni. Akkor az üzlet vezetője Bicsák István volt. Úgy tudom az ő nevéhez fűződik az akkor nagyon színvonalas Vadászterem kiépítése is. Nagyon jól nézett ki, a falakon állatbőrökkel, vadászpillanatokat, jeleneteket megörökítő képekkel, zöld és barna színekkel. Nagyon finom vadételeket lehetett ott fogyasztani.

nagykanizsa véndiófa panzió

Egy időben nyitva volt az igazán hangulatos kerthelyisége is, ahol az árnyat adó diófa alatt kellemes környezetben lehetett fogyasztani. Itt is volt zene.! Ebbe az üzletbe is sokan jártak és nem csak a környékbeliek.
Ide is bejártak azok a munkások akik a környező gyárakban, üzemekben, dolgoztak. De a vasutas dolgozóknak is kedvelt helye volt. Akkoriban én üzembeállítóként dolgoztam a volt Finommechanika gyárában, kint Ligetvárosnál volt az üzem, mi is bejártunk.
Egyszer a KISZ (Kommunista Ifjúsági Szövetség) gyűlést is ott tartottuk, úgy kb. háromszáz kisfröccs mellett, amit Seres Béla szolgált fel nékünk. A későbbiekben Vékási Zoli vitte az egységet, de mivel megcsappant a vendégszám, ő is leadta és a cég kiadta különböző vállalkozóknak. Ezek egyike volt a Horvátországból ide települt Dusán is, aki egy darabig üzemeltette az egységet. Itt is jó konyha volt. Megemlíteném, hogy régen tartozott hozzá egy presszó rész is külön bejárattal, amit úgy hívtak, hogy Mokka presszó. Nagyon finom fagyit árultak ott. Nem tudom hányan emlékeznek még a kis fém fagylalt kelyhekre,amiben felszolgálták a fagyit. Úgy tudom legutoljára panzióként üzemelt és a pincéjében működött egy zenés motoros klub is, aminek a megnyitóján én is ott voltam,mivel az OLD MIX Kartell játszott és fotóztam. Úgy tudom ma már zárva van. Voltam ott fotókat készítettem, amit az íráshoz szeretnék mellékelni. Ma így néz ki ez a sok időt megért étterem.
(Írta: Pusztafi Attila)