Kanizsai jótékonyság: 650 ezer forintot ajánlottak fel

Daganatos gyerekeknek gyűjt a kanizsai desszertszakács – ezzel a címmel számoltunk be a minap nagykanizsai Jakabfi Dávid akciójáról, amely során egy kb. 37 kg-os dekorációs masszából készült, ehető csimpánz majmot ajánlott licitre.

A csimpánzért Nagy Zsolt 250 ezer forintot ajánlott fel, és Dávid hétfőn Facebook oldalán azt is közölte, hogy egyéb gyűjtésből további mintegy 400 ezer forint jött össze.

 

(A Bob névre hallgató ehető csimpánz a munka kezdése előtt és után)

A licit november 12-ig tartott, az összeget az Együtt a Daganatos Gyermekekért Alapítvány kapja.

Gratulálunk!

Daganatos gyerekeknek gyűjt a kanizsai desszertszakács

“Figyelem!
Ez egy kb. 37 kg-os, ehető dekorációs masszából készült csimpánz majom.
Ha nem is licittel, de segítsed megosztással akciómat és nyerj JD kötényt!
A mai nappal elindítom a jótékonysági licitet, ami 20.000 Ft-ról indult.

Licitálni akár barátok, családok, csapatok cégek együttesen is megtehetik.
A licit november 12.-ig tart.
A legmagasabb, a kommentben felajánlott összeget közvetlenül az Együtt a Daganatos Gyermekekért Alapítvány kapja.
A nevet még várjuk a majomnak!
A majmot Nagykanizsán lehet átvenni vagy más helyszín esetén a szállításról gondoskodni kell!
Tegyük szebbé együtt a karácsonyt!
Támogatóm a Gréta cukrász nagyker.” – írta Facebook oldalán pénteken Jakabfi Dávid. A licit szombaton délben 270.000 forintnál tartott. Aki teheti, segítsen!

Motivációs videó a világhírű kanizsai desszertszakáccsal

Végre elkészült a motivációs videóm, amin fél évig dolgoztunk Balázs Ádám barátommal.

Rengeteg munkaóra, helyszín és változás van benne.

10 nagyon nehéz, de eredményes évet sikerült belesűríteni.
Kezdve akkor mikor nekiálltam a külföldi utamnak fél tank benzinnel a reménytelenségbe 2008 karácsony első napján.
Vagy mikor kinevettek, mert nem tudtam főzni vagy mert nem értettem, amit németül mondtak.
Vagy mikor -20 fokban sörpadokat pakoltam Flachauban és a mosogató forró vizétől égő kezemmel remegve figyeltem más milyen önfeledten örül a hónak. Vagy mikor az ujjpercből levágott kézzel dolgoztam, mert nem mertem hazajönni külföldről….

De a lényeg a lényeg itt vagyok és köszönöm!

Köszönöm a páromnak, a családomnak, a barátaimnak és minden kollégámnak, akik átsegítettek a dolgok nehézségein! Megemlíteni is nehéz mennyien vannak, de remélem a soraim között magukra ismernek.

Köszönöm az irigyeimnek is, és azoknak is akik lenéztek vagy lenéznek mert ők ha nem is tudják ezzel megerősítenek.

Ha gondoljátok nézzétek meg, ha tetszett osszátok meg mert ez egy üzenet.

Üzenet azért és azoknak, akik nem tudják, vagy nem hiszik el mire képesek… akarattal sok mindent el lehet érni.. – írta Facebook oldalán a nagykanizsai Jakabfi Dávid.

Világhírű lett a nagykanizsai desszertszakács

Hol van az már amikor a nagykanizsai fiatalember Jakabfi Dávid (akkor még Davko) nagy erőkkel tuningtalálkozókat szervezett Kanizsán és környékén?!
Az idő haladt, Dávid a sok éves ausztriai munka során és alatt tovább képezte magát és világhírű desszertszakács lett belőle.
Dávid külföldi pályáját nagyon alulról, mosogatóként kezdte az osztrákoknál, aztán ahogy telt-múlt az idő szakács, végül cukrász lett.

(Jakabfi Dávid. Fotó: Balázs Ádám)

(Jakabfi Dávid Berlinben is oktatott desszert-készítést)

Alkotásai annyira népszerűek lettek, hogy több könyvet több nyelven is sikerült kiadni, melyek közül például egy eddig már 3000 példányban kelt el és sok háziasszony is dolgozik belőle.
Desszertes receptkönyvei Ausztrián kívül jelentek már meg Európa-szerte, sőt mostanában érkeztek meg New Yorkba is, ott jelenleg négy kiadóval vannak tárgyalások folyamatban.
Hihetetlen, de Dávid egyik német nyelvű könyve egy Felső-ausztriai iskola tananyagának része lett.
Jakabfi Dávid 32 évesen most Európa szerte oktat desszert-készítést és, hogy az Életnek visszaadja mindazt, amit kapott tőle, több jótékonysági akciót szervezett rászorulóknak, betegeknek.

(Ezt a receptes könyvet sorsoljuk ki három szerencsés olvasóink között)

Persze a receptek között nem csak extravagáns dolgok vannak, hanem például olyanok is, hogyan készítsünk el egy közönséges buktát vagy tiramisut.
Dávid munkásságát, sikereit a Jakabfi Dávid Pâtissier oldalon követhetik olvasóink.
A cikk megosztói között 3 db 50 receptet tartalmazó Jakabfi Dávid desszertreceptes könyvet sorsolunk ki vasárnap este 20 órakor.